వనిలిల్ ఇథైల్ ఈథర్

ఉత్పత్తి పేరు:

వనిలిల్ ఇథైల్ ఈథర్

పర్యాయపదాలు:

వనిల్లిల్ ఇథైల్ ఈథర్; ఫెమా 3815; ఇథైల్ వనిలిల్ ఈథర్; డైరీ ఎన్‌హ్యాన్సర్; ) -2-మెథాక్సీ-

CAS:

13184-86-6

MF:

C10H14O3

MW:

182.22

ఐనెక్స్:

236-136-4

ఉత్పత్తి వర్గాలు:

మోల్ ఫైల్:

13184-86-6.మోల్

మరుగు స్థానము

125 ° C / 4mmHg (వెలిగిస్తారు.)

ఫెమా

3815 | వనిల్లిల్ ఇథైల్ ఈథర్

వక్రీభవన సూచిక

1.5280 నుండి 1.5320 వరకు

JECFA సంఖ్య

887

CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్

13184-86-6

NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్

ఫినాల్, 4- (ఇథాక్సిమీథైల్) -2-మెథాక్సీ- (13184-86-6)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

ఫినాల్, 4- (ఇథాక్సిమీథైల్) -2-మెథాక్సీ- (13184-86-6)

రసాయన లక్షణాలు

వనిల్లిల్ ఇథైల్ ఈథర్ ఒక ఫినోలిక్, పొగ వాసన మరియు బలమైన, తీవ్రమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

తయారీ

పేటెంట్ పొందిన ప్రక్రియలో, వనిలిల్ ఆల్కహాల్‌తో సైక్లోడెక్స్ట్రిన్ లేదా బ్రాంచ్-సైక్లోడెక్స్ట్రిన్ యొక్క ప్రతిచర్య ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది.