ఉత్పత్తి పేరు: |
ఎన్-బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం |
CAS: |
107-92-6 |
MF: |
C4H8O2 |
MW: |
88.11 |
ఐనెక్స్: |
203-532-3 |
మోల్ ఫైల్: |
107-92-6.mol |
|
ద్రవీభవన స్థానం |
−6--3 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
మరిగే పాయింట్ |
162 ° C (లిట్.) |
సాంద్రత |
0.964 g/ml వద్ద 25 ° C (లిట్.) |
ఆవిరి సాంద్రత |
3.04 (vs గాలి) |
ఆవిరి పీడనం |
0.43 mm Hg (20 ° C) |
వక్రీభవన సూచిక |
N20/D 1.398 (బెడ్.) |
ఫెమా |
2221 | బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం |
Fp |
170 ° F. |
నిల్వ తాత్కాలిక. |
-20 ° C. |
pka |
4.83 (25 at వద్ద) |
రూపం |
ద్రవ |
రంగు |
రంగులేని క్లియర్ |
నిర్దిష్ట గురుత్వాకర్షణ |
0.960 (20/4 ℃) |
పిహెచ్ |
2.5 (100 గ్రా/ఎల్, హెచ్ 2 ఓ, 20 ℃) |
వాసన ప్రవేశం |
0.00019ppm |
పేలుడు పరిమితి |
2-12.3%(వి) |
నీటి ద్రావణీయత |
తప్పు |
JECFA సంఖ్య |
87 |
మెర్క్ |
14,1593 |
Brn |
906770 |
స్థిరత్వం: |
స్థిరత్వం మండే. బలమైన ఆక్సిడైజింగ్ ఏజెంట్లు, అల్యూమినియం మరియు ఇతర సాధారణమైన వాటికి విరుద్ధంగా లోహాలు, క్షారాలు, తగ్గించే ఏజెంట్లు. |
ఇంగికే |
Feriucnquqjtoy-uhffafaooysa-n |
CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్ |
107-92-6 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
బ్యూటానోయిక్ ఆమ్లం (107-92-6) |
EPA పదార్ధాల రిజిస్ట్రీ వ్యవస్థ |
బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం (107-92-6) |
ప్రమాద సంకేతాలు |
సి, xi |
ప్రమాద ప్రకటనలు |
34 |
భద్రతా ప్రకటనలు |
26-36-45 |
Radadr |
A 2820 8/pg 3 |
WGK జర్మనీ |
1 |
Rtecs |
ES5425000 |
ఎఫ్ |
13 |
ఆటోనిగ్నిషన్ ఉష్ణోగ్రత |
824 ° F. |
హజార్డ్ నోట్ |
చికాకు |
TSCA |
అవును |
HS కోడ్ |
2915 60 19 |
హజార్డ్క్లాస్ |
8 |
ప్యాకింగ్ గ్రూప్ |
Iii |
ప్రమాదకర పదార్థాల డేటా |
107-92-6 (ప్రమాదకర పదార్థాల డేటా) |
విషపూరితం |
ఎలుకలలో మౌఖికంగా LD50: 8.79 g/kg (స్మిత్) |
వివరణ |
బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం a కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం కొవ్వు ఆమ్లంగా కూడా వర్గీకరించబడింది. ఇది రెండు ఐసోమెరిక్లో ఉంది గతంలో చూపిన విధంగా ఫారమ్లు, కానీ ఈ ఎంట్రీ N- బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం లేదా పై దృష్టి పెడుతుంది బ్యూటనోయిక్ ఆమ్లం. ఇది రంగులేని, జిగట, రాన్సిడ్-స్మెల్లింగ్ ద్రవం జంతువుల కొవ్వులు మరియు మొక్కల నూనెలలో ఈస్టర్లుగా ప్రదర్శించండి. బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం a గా ఉంది వెన్నలో గ్లిజరైడ్, సుమారు 4%గా ration తతో; పాల మరియు గుడ్డు ఉత్పత్తులు బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క ప్రాధమిక మూలం. వెన్న లేదా ఇతర ఆహార ఉత్పత్తులు వెళ్ళినప్పుడు రాన్సిడ్, ఉచిత బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం జలవిశ్లేషణ ద్వారా విముక్తి పొందింది, ఇది రాన్సిడ్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది వాసన. ఇది జంతువుల కొవ్వు మరియు మొక్కల నూనెలలో కూడా సంభవిస్తుంది. |
రసాయన లక్షణాలు |
బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం a అసహ్యకరమైన వాసనతో దహన, జిడ్డుగల ద్రవం. వాసన ప్రవేశం 0.0001 పిపిఎం. |
రసాయన లక్షణాలు |
బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం, C3H7COOH, అసహ్యకరమైన వాసనతో రంగులేని ద్రవం, చెడిపోయినప్పుడు సంభవిస్తుంది వెన్న.ఇది నీరు, ఆల్కహాల్ మరియు ఈథర్తో తప్పుగా ఉంటుంది. సంశ్లేషణలో ఉపయోగించబడుతుంది బ్యూటిరేట్ ఈస్టర్ పెర్ఫ్యూమ్ మరియు రుచి పదార్థాలు మరియు క్రిమిసంహారకలలో మరియు ఫార్మాస్యూటికల్స్, |
రసాయన లక్షణాలు |
N- బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం a నిరంతర, చొచ్చుకుపోయే, రాన్సిడ్, వెన్న లాంటి వాసన మరియు దహనం, ఆమ్ల రుచి. |
ఉపయోగాలు |
బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం a సాధారణంగా వెన్న కొవ్వు నుండి పొందిన కొవ్వు ఆమ్లం. దీనికి అభ్యంతరకరమైనది వాసన దాని ఉపయోగాలను ఆహార ఆమ్ల-ఉలాంట్ లేదా యాంటీమైకోటిక్ గా పరిమితం చేస్తుంది. ఇది ఒక సింథటిక్ రుచి తయారీలో ముఖ్యమైన రసాయన ప్రతిచర్య, సంక్షిప్తీకరణ మరియు ఇతర తినదగిన ఆహార సంకలనాలు. వెన్న కొవ్వులో, విముక్తి హైడ్రోలైటిక్ రాన్సిడిటీ సమయంలో సంభవించే బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం వెన్న కొవ్వును చేస్తుంది ఉపయోగించలేనిది. దీనిని సోయా పాలు-రకం పానీయాలు మరియు క్యాండీలలో ఉపయోగిస్తారు. |
ఉపయోగాలు |
ఇది ఉపయోగించబడుతుంది సెల్యులోజ్ ఎసిటేట్ బ్యూటిరేట్ (CAB) కోసం ముడి పదార్థంగా ప్లాస్టిక్స్. ఇతర బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉపయోగాలు క్రిమిసంహారకాలు, ce షధాలు మరియు ఫీడ్లో ఉన్నాయి మొక్క మరియు జంతువులకు మందులు. బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ ఉత్పన్నాలు ముఖ్యమైనవి మొక్క మరియు జంతువుల శరీరధర్మ శాస్త్రంలో పాత్ర. |
ఉపయోగాలు |
బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం ఉపయోగించబడుతుంది
వివిధ బ్యూటిరేట్ ఎస్టర్స్ తయారీలో. తక్కువ-మాలిక్యులర్-వెయిట్ ఈస్టర్లు
మిథైల్ బ్యూటిరేట్ వంటి బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం ఎక్కువగా ఆహ్లాదకరమైన సుగంధాలు లేదా అభిరుచులను కలిగి ఉంటుంది.
పర్యవసానంగా, వారు ఆహారం మరియు పెర్ఫ్యూమ్ సంకలనాలుగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది కూడా
వ్యాధికారకను తగ్గించే సామర్థ్యం కారణంగా పశుగ్రాసంగా ఉపయోగించబడుతుంది
బాక్టీరియల్ వలసరాజ్యం. ఇది EU ఫ్లావిస్లో ఆమోదించబడిన ఆహార రుచి
డేటాబేస్ (సంఖ్య 08.005). |
ఉత్పత్తి పద్ధతులు |
బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం
చక్కెర లేదా పిండి యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా పారిశ్రామికంగా తయారు చేయబడింది
జున్ను పుట్రేఫీ చేయడం ద్వారా, కాల్షియం కార్బోనేట్ జోడించబడింది
ఈ ప్రక్రియలో ఏర్పడిన ఆమ్లాలను తటస్తం చేయండి. యొక్క బ్యూట్రిక్ కిణ్వ ప్రక్రియ
బాసిల్లస్ సబ్టిలిస్ యొక్క ప్రత్యక్ష చేరిక ద్వారా స్టార్చ్ సహాయపడుతుంది. లవణాలు మరియు ఎస్టర్లు
ఆమ్లం యొక్క బ్యూటిరేట్స్ లేదా బ్యూటానోయేట్స్ అంటారు. |
తయారీ |
ద్వారా పొందబడింది సెలెక్టివ్ ఎంజైమ్లతో పిండి పదార్ధాలు మరియు మొలాసిస్ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ (గ్రాన్యులో sachrarobutyricum); ఇది తరువాత కాల్షియం ఉప్పుగా వేరుచేయబడుతుంది. |
నిర్వచనం |
చెబీ: ఎ స్ట్రెయిట్-చైన్ సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం బ్యూటేన్ టెర్మినల్ మిథైల్ సమూహాలను కార్బాక్సీ సమూహానికి ఆక్సీకరణం చేశారు. |
ఉత్పత్తి పద్ధతులు |
బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం బ్యూటిరాల్డిహైడ్ (CH3 (CH2) 2CHO) యొక్క ఆక్సీకరణ ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది లేదా బ్యూటనాల్ (C4H9OH). ఇది జీవశాస్త్రపరంగా కూడా ఏర్పడుతుంది బ్యాక్టీరియాను ఉపయోగించి చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాల ఆక్సీకరణ ద్వారా. |
నిర్వచనం |
రంగులేని ద్రవ కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం. బ్యూటనోయిక్ ఆమ్లం యొక్క ఎస్టర్లు వెన్నలో ఉంటాయి. |
సుగంధ ప్రవేశ విలువలు |
డిటెక్షన్: 240 పిపిబి 4.8 ppm నుండి |
ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి |
రుచి 250 పిపిఎమ్ వద్ద లక్షణాలు: ఆమ్ల, పుల్లని, చీజీ, పాడి, ఫలంతో క్రీము స్వల్పభేదం. |
సాధారణ వివరణ |
రంగులేని ద్రవ చొచ్చుకుపోయే మరియు అసహ్యకరమైన వాసనతో. ఫ్లాష్ పాయింట్ 170 ° F. తినివేయు లోహాలు మరియు కణజాలం. సాంద్రత 8.0 lb /gal. |
గాలి & నీటి ప్రతిచర్యలు |
నీరు కరిగేది. |
రియాక్టివిటీ ప్రొఫైల్ |
(3R,4S)-1-Benzoyl-3-(1-methoxy-1-methylethoxy)-4-phenyl-2-azetidinone ఆక్సీకరణ ఏజెంట్లతో స్పందించగలదు. క్రోమియంతో ప్రకాశించే ప్రతిచర్యలు సంభవిస్తాయి 212 ° F పైన ట్రైయాక్సైడ్. స్థావరాలు మరియు తగ్గించే ఏజెంట్లకు కూడా విరుద్ధంగా లేదు. మే అల్యూమినియం మరియు ఇతర కాంతి లోహాలపై దాడి చేయండి. |
హజార్డ్ |
బలమైన చికాకు చర్మం మరియు కణజాలం. |
ఆరోగ్య ప్రమాదం |
పీల్చడం కారణాలు శ్లేష్మ పొర మరియు శ్వాసకోశ యొక్క చికాకు; వికారం మరియు వాంతులు. తీసుకోవడం నోటి మరియు కడుపు యొక్క చికాకును కలిగిస్తుంది. కళ్ళతో సంప్రదించండి తీవ్రమైన గాయం కలిగించవచ్చు. చర్మంతో పరిచయం కాలిన గాయాలకు కారణం కావచ్చు; రసాయనం చర్మం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడుతుంది మరియు ఈ మార్గం ద్వారా నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది. |
ఫైర్ హజార్డ్ |
మండే మెటీరియల్: బర్న్ కావచ్చు కానీ తక్షణమే మండించదు. వేడి చేసినప్పుడు, ఆవిర్లు ఏర్పడవచ్చు గాలితో పేలుడు మిశ్రమాలు: ఇంటి లోపల, ఆరుబయట మరియు మురుగునీటి పేలుడు ప్రమాదాలు. లోహాలతో పరిచయం మండే హైడ్రోజన్ వాయువును అభివృద్ధి చేస్తుంది. కంటైనర్లు పేలవచ్చు వేడి చేసినప్పుడు. రన్ఆఫ్ జలమార్గాలను కలుషితం చేయవచ్చు. పదార్ధం a లో రవాణా చేయవచ్చు కరిగిన రూపం. |
భద్రతా ప్రొఫైల్ |
మధ్యస్తంగా విషపూరితం తీసుకోవడం, చర్మ సంపర్కం, సబ్కటానియస్, ఇంట్రాపెరిటోనియల్ మరియు ఇంట్రావీనస్ మార్గాలు. మానవ మ్యుటేషన్ డేటా నివేదించబడింది. తీవ్రమైన చర్మం మరియు కంటి చికాకు. ఎ తినివేయు పదార్థం. మండే ద్రవం. ఆక్సీకరణ పదార్థాలతో స్పందించగలదు. 100 పైన క్రోమియం ట్రైయాక్సైడ్తో ప్రకాశించే ప్రతిచర్య. అగ్నితో పోరాడటానికి, వాడండి ఆల్కహాల్ ఫోమ్, CO2, పొడి రసాయనం. కుళ్ళిపోవడానికి వేడి చేసినప్పుడు అది యాక్రిడ్ను విడుదల చేస్తుంది పొగ మరియు చిరాకు పొగ. |
షిప్పింగ్ |
UN2820 బ్యూట్రిక్ ఆమ్లం, హజార్డ్ క్లాస్: 8; లేబుల్స్: 8 - కోరోసివ్ మెటీరియల్. UN2529 ఐసోబ్యూట్రిక్ ఆమ్లం, ప్రమాదం తరగతి: 3; లేబుల్స్: 3 - ఫ్లామబుల్ లిక్విడ్, 8 - లొంగిపోవడం |
శుద్దీకరణ పద్ధతులు |
ఆమ్లం స్వేదనం చేయండి, అవి దానిని KMNO4 (20G/L), మరియు పాక్షికంగా రెడిస్టిల్తో కలపాలి, విస్మరిస్తాయి స్వేదనం యొక్క మొదటి మూడవ వంతు [వోగెల్ జె కెమ్ సోక్ 1814 1948]. [బీల్స్టెయిన్ 2 IV 779.] |
వ్యర్థాల తొలగింపు |
కరిగించండి లేదా కలపాలి దహన ద్రావకం ఉన్న పదార్థం మరియు రసాయన భస్మీకరణంలో బర్న్ చేయండి ఆఫ్టర్బర్నర్ మరియు స్క్రబ్బర్తో అమర్చారు. అన్ని సమాఖ్య, రాష్ట్ర మరియు స్థానిక పర్యావరణ నిబంధనలను గమనించాలి. |
తయారీ ఉత్పత్తులు |
ఎసిటిక్ యాసిడ్ హిమనదీయ-> ఐసోబ్యూట్రిక్ ఆమ్లం-> ఫిన్వాలరేట్-> బ్యూటిరిల్ క్లోరైడ్-> (2 సె, 3 సె) -2-అమైనో -3-మిథైల్పెంటానోయిక్ ఆమ్లం-> బ్యూట్రిక్ అన్హైడ్రైడ్-> ఇథైల్ బ్యూటిరేట్-> డైరెక్ట్ బ్లూ 71-> ఆల్ఫా-కెటోబ్యూట్రిక్ యాసిడ్ సోడియం సాల్ట్-> రియాక్టివ్ ఎరుపు గోధుమ రంగు K-B3R-> బ్యూటిరామైడ్-> ప్రోగాబైడ్-> 1,4-బిస్ (4-సియానోస్టైరిల్) బెంజీన్-> 4-హెప్టానోన్-> డిసోడియం 3-. బ్యూటిరేట్-> సిస్ -3-హెక్సెనైల్ బ్యూటిరేట్-> సైక్లోహెక్సిల్ బ్యూటిరేట్-> 2-ఇథైల్ -1,3-సైక్లోపెంటానెడియోన్-> బెంజిల్డిమెథైల్కర్బినిల్ బ్యూటిరేట్- మోనోహైడ్రేట్-> ఫెమా 2368-> ఫెమా 3332 |
ముడి పదార్థాలు |
నైట్రిక్ యాసిడ్-> టెర్ట్-బ్యూటనాల్-> ఆక్సిజన్-> వనిలిన్-> 1-పెంటనాల్-> బ్యూట్రాల్డిహైడ్-> మొలాసిస్-> కోబాల్ట్ అసిటేట్-> మాంగనీస్ ట్రైయాసెటేట్ డైహైడ్రేట్-> వెన్న |