|
ఉత్పత్తి పేరు: |
పాలు లాక్టోన్ |
|
CAS: |
72881-27-7 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
|
|
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
యాసిడ్ ఫ్లేవర్ |
|
మోల్ ఫైల్: |
72881-27-7.mol |
|
|
|
|
ఫెమా |
3742 | 5- మరియు 6-డెసెనోయిక్ ఆమ్లం |
|
JECFA నంబర్ |
327 |
|
EPA సబ్స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
డెసినోయిక్ యాసిడ్ (72881-27-7) |
|
రసాయన లక్షణాలు |
5- లేదా 6-డెసెనోయిక్ ఆమ్లం చేదు వాసన కలిగి ఉంటుంది. |
|
సంభవం |
డెసినోయిక్ ఆమ్లం వలె, ఆపిల్, అరటిపండు, బ్లూ చీజ్, స్విస్ చీజ్లలో ఉన్నట్లు నివేదించబడింది |
