మాల్టోల్ ఐసోబుటిరేట్

ఉత్పత్తి పేరు:

మాల్టోల్ ఐసోబుటిరేట్

పర్యాయపదాలు:

7-మిథైల్ -5 ఎ, 6,7,8,9,9 ఎ-హెక్సాహైడ్రోబెంజో [బి] [1,4] డయాక్సెపిన్ -3-వన్; 2-మెథైల్ -3-హైడ్రాక్సీ -4-పైరోన్ ఐసోబుటైరేట్; ఆక్సో -4 హెచ్-పైరాన్ -3-వైఎల్ ఐసోబుటైరేట్; మాల్టోల్ ఐసోబుటైరేట్; -4-ఆక్సో -4 హెచ్-పైరాన్ -3-యెల్స్టర్

CAS:

65416-14-0

MF:

C10H12O4

MW:

196.2

ఐనెక్స్:

265-755-2

ఉత్పత్తి వర్గాలు:

API ఇంటర్మీడియట్స్; అక్షర జాబితాలు; రుచులు మరియు సుగంధాలు; M-N

మోల్ ఫైల్:

65416-14-0.మోల్

మరుగు స్థానము

322.4 ± 31.0 ° C (icted హించబడింది)

సాంద్రత

25 ° C వద్ద 1.149 గ్రా / ఎంఎల్ (వెలిగిస్తారు.)

ఫెమా

3462 | MALTYL ISOBUTYRATE

వక్రీభవన సూచిక

n20 / D 1.497 (వెలిగిస్తారు.)

Fp

> 230 ° F.

రూపం

చక్కగా

JECFA సంఖ్య

1482

CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్

65416-14-0 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

మాల్టోల్ ఐసోబుటిరేట్ (65416-14-0)

భద్రతా ప్రకటనలు

15 / 16-36-35

WGK జర్మనీ

3

HS కోడ్

29329990

రసాయన లక్షణాలు

మాల్టిల్ ఐసోబుటిరేట్ తీపి, స్ట్రాబెర్రీ లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

అరోమా ప్రవేశ విలువలు

సుగంధ లక్షణాలు 1.0%: తీపి, పండు మరియు కొద్దిగా కాలిపోయిన, పంచదార పాకం చక్కెర, కాటన్ మిఠాయితో కూడిన జామీ నోట్స్.

ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి

10 నుండి 30 పిపిఎమ్ వద్ద రుచి లక్షణాలు: తీపి, జామి, క్రీము, ఉష్ణమండల, గోధుమ మరియు బెర్రీ లాంటి, ఫల, మిల్కీ, బారాగమ్ మరియు పత్తి మిఠాయి సూక్ష్మ నైపుణ్యాలతో పంచదార పాకం.