ఉత్పత్తి పేరు: |
ISOAMYL HEXANOATE |
పర్యాయపదాలు: |
హెక్సానోయిక్ ఆమ్లం, 3-మిథైల్బ్యూటిల్ ఈస్టర్; హెక్సానోయిక్ ఆమ్లం, ఐసోపెంటైల్ ఈస్టర్; హెక్సానాయికాసిడ్, 3-మిథైల్బ్యూటిలేస్టర్; హెక్సానాయికాసిడ్, ఐసోపెంటైల్స్టెర్; ఐసోపెంటైల్ కాప్రోయేట్; 3-మిథైల్బ్యూటిల్హెక్సానోట్; |
CAS: |
2198-61-0 |
MF: |
C11H22O2 |
MW: |
186.29 |
ఐనెక్స్: |
218-600-8 |
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
అక్షర జాబితాలు; సర్టిఫైడ్ నేచురల్ ప్రొడక్ట్స్ ఫ్లేవర్సాండ్ సుగంధాలు; రుచులు మరియు సుగంధాలు; I-L |
మోల్ ఫైల్: |
2198-61-0.మోల్ |
|
ద్రవీభవన స్థానం |
-47 ° C (అంచనా) |
మరుగు స్థానము |
222 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
సాంద్రత |
0.86 g / mL వద్ద 25 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
ఫెమా |
2075 | ISOAMYL HEXANOATE |
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.42 (వెలిగిస్తారు.) |
Fp |
185 ° F. |
నిల్వ తాత్కాలిక. |
+ 30 below C కంటే తక్కువ నిల్వ చేయండి. |
JECFA సంఖ్య |
46 |
CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్ |
2198-61-0 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
ఐసోపెంటైల్హెక్సానోయేట్ (2198-61-0) |
EPA సబ్స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
హెక్సానోయిక్ ఆమ్లం, 3-మిథైల్బ్యూటిల్ ఈస్టర్ (2198-61-0) |
భద్రతా ప్రకటనలు |
24/25 |
WGK జర్మనీ |
2 |
RTECS |
MO8389300 |
HS కోడ్ |
29159080 |
HS కోడ్ |
29349990 |
విషపూరితం |
LD50 మౌఖికంగా రాబిట్:> 5000 mg / kg LD50 చర్మసంబంధమైన కుందేలు> 5000 mg / kg |
వివరణ |
ఐసోమైల్ హెక్సనోఅతేస్ ఫల వాసన. ఫ్యూసెల్ ఆయిల్ మరియు ఇతర వనరుల నుండి పొందిన థిసోమెరిక్ అమిల్ ఆల్కహాల్లతో కాప్రోయిక్ ఆమ్లం యొక్క ఎస్టెరిఫికేషన్ ద్వారా తయారు చేయవచ్చు. |
రసాయన లక్షణాలు |
ఐసోమైల్ హెక్సానోఅథాస్ ఒక ఆపిల్, పైనాపిల్, ఫల, ఆకుపచ్చ, తీపి వాసన. |
రసాయన లక్షణాలు |
రంగులేని ద్రవ |
ఉపయోగాలు |
ఐసోమైల్ హెక్సానోయేట్ ఇసా సింథటిక్ ఫ్లేవరింగ్ ఏజెంట్, ఇది ఫల్యూడోడర్ యొక్క స్థిరమైన, రంగులేని ద్రవం. ఇది ఆల్కహాల్, స్థిర నూనెలు మరియు మినరల్ ఆయిల్లో కరుగుతుంది. గాజు, టిన్ లేదా రెసిన్తో కప్పబడిన కంటైనర్లలో నిల్వ ఉండాలి. ఇది పండ్ల రుచులలో సుచాస్ అరటి మరియు పైనాపిల్లో డెజర్ట్లు, మిఠాయిలు మరియు ఐస్క్రీమ్లలో 4 - 22 పిపిఎమ్ వద్ద ఉపయోగిస్తారు. |
తయారీ |
ఫ్యూసెల్ ఆయిల్ మరియు ఇతర వనరుల నుండి పొందిన ఐసోమెరిక్ అమిల్ ఆల్కహాల్లతో కాప్రోయిక్ ఆమ్లం యొక్క ఎస్టెరిఫికేషన్ ద్వారా. |
నిర్వచనం |
చిబి: 3-మిథైల్బుటాన్ -1-ఓల్ (ఐసోఅమైలోల్) యొక్క ఆల్కహాలిక్ హైడ్రాక్సీ సమూహంతో హెక్సానాయికాసిడ్ (కాప్రోయిక్ ఆమ్లం) యొక్క కార్బాక్సీ సమూహం యొక్క అధికారిక ఘనీభవనం ద్వారా పొందిన కొవ్వు ఆమ్లకర్త. |
ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి |
25 పిపిఎమ్ వద్ద రుచిచరత: ఫల, ఆకుపచ్చ, పైనాపిల్ మైనపు స్వల్పభేదాన్ని కలిగి ఉంటుంది |
ముడి సరుకులు |
హెక్సానోయిక్ ఆమ్లం |