|
ఉత్పత్తి పేరు: |
హోమోఫురానాల్ |
|
పర్యాయపదాలు: |
3-ఇథైల్ -2 ఫ్యూరానాల్; 5-ఇథైల్ -4-హైడ్రాక్సీ -2-మిథైల్ -3 (2 హెచ్) -ఫ్యూరానన్; -ఇథైల్ -4-హైడ్రాక్సీ -2-మిథైల్ఫ్యూరాన్ -3 (2 హెచ్) -ఒక; మిథైల్ఫురానియోల్, 5-ఇథైల్ -4-హైడ్రాక్సీ -2-మిథైల్ -3 (2 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్; -3 (2; 3 (2 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్, 5-ఇథైల్ -4-హైడ్రాక్సీ -2-మిథైల్-; 4-హైడ్రాక్సీ -5-ఇథైల్ -2-మిథైల్ -3 (2 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్ ఫెమా నెం .3623 |
|
CAS: |
27538-09-6 |
|
MF: |
C7H10O3 |
|
MW: |
142.15 |
|
ఐనెక్స్: |
248-513-0 |
|
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
|
|
మోల్ ఫైల్: |
27538-09-6.మోల్ |
|
|
|
|
మరుగు స్థానము |
248-249 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
|
సాంద్రత |
25 ° C వద్ద 1.137 గ్రా / ఎంఎల్ (వెలిగిస్తారు.) |
|
ఫెమా |
3623 | 2-ఇథైల్ -4-హైడ్రాక్సీ -5-మిథైల్ -3 (2 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్ |
|
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.512 (వెలిగిస్తారు.) |
|
Fp |
184 ° F. |
|
pka |
9.58 ± 0.40 (icted హించబడింది) |
|
JECFA సంఖ్య |
1449 |
|
CASDataBase సూచన |
27538-09-6 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
|
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
4-హైడ్రాక్సీ -5-ఇథైల్ -2 మిథైల్ -3 (2 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్ (27538-09-6) |
|
EPASubstance రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
3 (2 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్, 5-ఇథైల్ -4-హైడ్రాక్సీ -2-మిథైల్- (27538-09-6) |
|
WGK జర్మనీ |
3 |
|
RTECS |
LU4250000 |
|
కెమికల్ప్రొపెర్టీస్ |
2-ఇథైల్ -4-హైడ్రాక్సీ -5-మిథైల్ -3 (2 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్ తీపి, ఫల, కారామెల్, బటర్‌స్కోచ్ వాసన కలిగి ఉంటుంది. |
|
అరోమా ప్రవేశ విలువలు |
గుర్తింపు: 20 పిపిబి |
|
ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి |
20 పిపిఎమ్ వద్ద రుచి లక్షణాలు: కాలిన, పంచదార పాకం, తీపి మరియు ఫల |
