హెక్సిల్ బ్యూటిరేట్

ఉత్పత్తి పేరు:

హెక్సిల్ బ్యూటిరేట్

పర్యాయపదాలు:

1-హెక్సిల్ బ్యూటైరేట్;1-హెక్సిల్బ్యూటైరేట్;బ్యూటానోయికాసిడ్,హెక్సైలెస్టర్;n-హెక్సిల్ butanoate;n-Hexyl n-butyrate;n-hexylbutanoate;FEMA 2568;హెక్సిల్ బ్యూటానోట్

CAS:

2639-63-6

MF:

C10H20O2

MW:

172.26

EINECS:

220-136-6

ఉత్పత్తి వర్గాలు:

ఫార్మాస్యూటికల్ ఇంటర్మీడియట్‌లు;అక్షరామాల జాబితాలు; ధృవీకరించబడిన సహజ ఉత్పత్తులు రుచులు మరియు సువాసనలు

మోల్ ఫైల్:

2639-63-6.mol

ద్రవీభవన స్థానం 

-78°C

మరిగే స్థానం 

205°C(లిట్.)

సాంద్రత 

0.851 g/mL వద్ద 25 °C(లిట్.)

ఫెమా 

2568 | హెక్సిల్ బ్యూటిరేట్

వక్రీభవన సూచిక 

n20/D 1.417(లిట్.)

Fp 

178 °F

నిల్వ ఉష్ణోగ్రత. 

+30 ° C కంటే తక్కువ నిల్వ చేయండి.

రూపం 

చక్కగా

JECFA నంబర్

153

CAS డేటాబేస్ సూచన

2639-63-6(CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ సూచన

బ్యూటానోయిక్ ఆమ్లం, హెక్సిల్ ఈస్టర్(2639-63-6)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

బుటానోయిక్ ఆమ్లం, హెక్సిల్ ఈస్టర్ (2639-63-6)

ప్రమాద ప్రకటనలు 

10

భద్రతా ప్రకటనలు 

16

RIDADR 

3272

WGK జర్మనీ 

2

RTECS 

ET4203000

HS కోడ్ 

2915 60 19

విషపూరితం

LD50 నోటి ద్వారా కుందేలు: > 5000 mg/kg LD50 చర్మ కుందేలు > 5000 mg/kg

వివరణ

హెక్సిల్ బ్యూటిరేట్ a ఉంది లక్షణం ఫల (నేరేడు పండు) వాసన మరియు సూచించే తీపి రుచి పైనాపిల్. బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ మరియు ఎన్-హెక్సిల్ ఆల్కహాల్ నుండి సంశ్లేషణ చేయబడవచ్చు HCL ఉనికి.

రసాయన లక్షణాలు

హెక్సిల్ బ్యూటిరేట్ a ఉంది ఫల (నేరేడు పండు) వాసన మరియు పైనాపిల్‌ను సూచించే తీపి రుచి.

రసాయన లక్షణాలు

హెక్సిల్ బ్యూటిరేట్ అనేది a శక్తివంతమైన పండ్ల వాసనతో ద్రవం. ఇది అనేక రకాలుగా గుర్తించబడింది పండ్లు మరియు బెర్రీలు మరియు పండ్ల రుచిలో ముఖ్యమైన భాగం కూర్పులు.

తయారీ

బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ నుండి మరియు HCl సమక్షంలో n-హెక్సిల్ ఆల్కహాల్

నిర్వచనం

చెబి: ఒక కొవ్వు ఆమ్లం బ్యూట్రిక్ యాసిడ్‌తో హెక్సానాల్ యొక్క అధికారిక సంక్షేపణం ద్వారా ఈస్టర్ పొందబడుతుంది.

అరోమా థ్రెషోల్డ్ విలువలు

గుర్తింపు: 250 ppb

రుచి థ్రెషోల్డ్ విలువలు

రుచి 10 ppm వద్ద లక్షణాలు: ఫల, ఆకుపచ్చ, మైనపు, కొవ్వు మరియు ఏపుగా.

ముడి పదార్థాలు

హెక్సిల్ ఆల్కహాల్