ఉత్పత్తి పేరు: |
ఇథైల్ ఐసోబుటిరేట్ |
పర్యాయపదాలు: |
నేచురల్ ఇథైలిసోబ్యూటిరేట్ 97-62-1 అమ్మకానికి; -మెథైల్-, ఇథైల్ ఈస్టర్ |
CAS: |
97-62-1 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
ఐనెక్స్: |
202-595-4 |
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
ఆర్గానిక్స్; సి 6 నుండి సి 7; ఎస్టర్స్; సర్టిఫైడ్ నేచురల్ ప్రొడక్ట్స్ ఫ్లేవర్సాండ్ సువాసన; |
మోల్ ఫైల్: |
97-62-1.మోల్ |
|
ద్రవీభవన స్థానం |
-88. C. |
మరుగు స్థానము |
112-113 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
సాంద్రత |
0.8 ° g / mL వద్ద 25 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
ఆవిరి సాంద్రత |
4.01 (vs గాలి) |
ఆవిరి పీడనం |
40 mm Hg (33.8 ° C) |
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.387 (వెలిగిస్తారు.) |
ఫెమా |
2428 | ETHYL ISOBUTYRATE |
Fp |
57 ° F. |
నిల్వ తాత్కాలిక. |
మండే ప్రాంతం |
ద్రావణీయత |
ఆల్కహాల్: మిస్సిబుల్ (లిట్.) |
రూపం |
ద్రవ |
రంగు |
రంగులేని క్లియర్ |
వాసన త్రెషోల్డ్ |
0.000022 పిపిఎం |
నీటి ద్రావణీయత |
నీటిలో కలపడానికి తప్పు ఆర్డిఫికల్ట్ కాదు. మద్యంలో కరిగేది. |
మెర్క్ |
14,3814 |
JECFA సంఖ్య |
186 |
BRN |
773846 |
CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్ |
97-62-1 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
ప్రొపనోయిక్ ఆమ్లం, 2-మిథైల్-, ఇథిలేస్టర్ (97-62-1) |
EPA సబ్స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
ఇథైలిసోబుటిరేట్ (97-62-1) |
విపత్తు సంకేతాలు |
ఎఫ్, జి |
ప్రమాద ప్రకటనలు |
11-36 / 37/38 |
భద్రతా ప్రకటనలు |
16-26-36-36 / 37/39 |
RIDADR |
UN 2385 3 / PG 2 |
WGK జర్మనీ |
2 |
RTECS |
NQ4675000 |
TSCA |
అవును |
హజార్డ్ క్లాస్ |
3 |
ప్యాకింగ్ గ్రూప్ |
II |
HS కోడ్ |
29156000 |
రసాయన లక్షణాలు |
రంగులేని అస్థిరత. పండు మరియు క్రీమ్ యొక్క సుగంధాలతో. ద్రవీభవన స్థానం -88 DEG C, మరియు బాయిలింగ్ పాయింట్ 112 ~ 113 C. నీటిలో కొంచెం కరిగేది మరియు ఇతర సేంద్రీయ ద్రావకాలతో తప్పుగా ఉంటుంది. |
ఉపయోగాలు |
ఆహార సారాంశం మరియు సువాసనగా ఉపయోగిస్తారు, ప్రధానంగా క్రీమ్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ, చెర్రీ మరియు ఇతర పండ్ల సారాంశాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. దీనిని సిగరెట్లు, రోజువారీ రసాయన ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులలో ముడి రుచిగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అదే సమయంలో, ఇది కూడా సేంద్రీయ ద్రావకం. |
పరిమితిని ఉపయోగించండి |
ఫెమా (mg / kg) -సాఫ్ట్ డ్రింక్ 10; శీతల పానీయం 25ï¼ ›స్వీట్లు 73; కాల్చిన ఆహారం 200; puddings6.0; పైపింగ్ పొరలు 1.5. |
తయారీ |
ఐసోబ్యూట్రిక్ యాసిడ్ మరియు అన్హైడ్రస్ ఇథనాల్ యొక్క బైస్టెరిఫికేషన్ పొందబడింది. మిక్సిసోబ్యూట్రిక్ యాసిడ్ మరియు అన్హైడ్రస్ ఇథనాల్ కలిపిన తరువాత, సాంద్రీకృత సల్ఫ్యూరికాసిడ్ను జాగ్రత్తగా జోడించండి. ఈ మిశ్రమాన్ని 14 గం వరకు రిఫ్లక్స్ చేసిన తరువాత, దానిని నీరు మరియు సంతృప్త సోడియం బైకార్బోనేట్ ద్రావణం ద్వారా కడిగి, అన్హైడ్రస్ మెగ్నీషియంసల్ఫేట్ ద్వారా ఎండబెట్టి, తరువాత స్వేదనం ద్వారా వెళ్ళాలి. 109-111â at వద్ద భిన్నాలను సేకరిస్తుంది మరియు 2- మిథైల్ ఇథైల్ ప్రొపియోనేట్ పొందండి. దిగుబడి 69 శాతం. |
విషపూరితం |
గ్రాస్ (ఫెమా) |
విషయ విశ్లేషణ |
ఈస్టర్ కొలత ద్వారా ఒక పద్ధతిని అనుసరించండి. నమూనా బరువు ద్వారా 1.0 గ్రాములు తీసుకుంటారు. లెక్కింపు కింద సమస్యాత్మక కారకం 58.08 వద్ద తీసుకోబడుతుంది. |
రసాయన లక్షణాలు |
ఇథైల్ ఐసోబుటిరేటస్ ఫల సుగంధ వాసన. |
రసాయన లక్షణాలు |
COLOURLESSLIQUID ని క్లియర్ చేయండి |
ఉపయోగాలు |
పొడి, ఫల వాసన యొక్క స్థిరమైన, రంగులేని ద్రవం అయిన ఇథైల్ ఐసోబుటిరేట్ ఇసా సింథటిక్ ఫ్లేవరింగ్ ఏజెంట్. ఇది టిన్, గ్లాస్ లేదా రెసిన్-చెట్లతో కూడిన కంటైనర్లలో నిల్వ చేయాలి. 10- 100 పిపిఎమ్ వద్ద మిఠాయి, బేక్గూడ్స్ మరియు పానీయాలలో అనువర్తనాల కోసం రుచులకు ఫల ప్రభావాలను ఇవ్వడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. |
ఉపయోగాలు |
సమ్మేళనాలు మరియు సారాంశాలను తయారు చేయడం. |
నిర్వచనం |
చిబి: ఐసోబ్యూట్రిక్ యాసిడ్ విథెనాల్ యొక్క అధికారిక సంగ్రహణ ద్వారా పొందిన కొవ్వు ఆమ్లమీథైల్ ఈస్టర్. |
తయారీ |
అజియోట్రోపిక్ పరిస్థితులలో ఐసోబ్యూట్రిక్ యాసిడ్తో ఇథనాల్ యొక్క ఎస్టెరిఫికేషన్ ద్వారా. |
అరోమా ప్రవేశ విలువలు |
గుర్తింపు: 0.01 నుండి 1 పిపిబి వరకు |
ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి |
రుచి లక్షణాలు 12.5 పిపిఎమ్: రమ్- మరియు ఎగ్నాగ్ లాంటి స్వల్పభేదంతో తీవ్రమైన, తేలికైన మరియు ఫల. 20 పిపిఎమ్ వద్ద రుచి లక్షణాలు: తీపి, అంతరిక్ష, రమ్-పోలికతో ఫల |
సాధారణ వివరణ |
ఫల, సుగంధ వాసనతో రంగులేని అస్థిరత. నీటి కంటే తక్కువ దట్టమైన మరియు కరగని నీటిలో. 60 ° F కంటే తక్కువ ఫ్లాష్ పాయింట్. గాలి కంటే భారీ ఆవిర్లు. స్కిన్ ఆండీస్ ను చికాకు పెట్టవచ్చు. సువాసన పదార్దాలు మరియు ఇతర రసాయనాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. |
గాలి & నీటి ప్రతిచర్యలు |
అధిక మంట. నీటిలో కరగదు. |
రియాక్టివిటీ ప్రొఫైల్ |
ఒక ఈస్టర్. ఆల్కహాల్స్ మరియు ఆమ్లాలతో పాటు వేడిని విముక్తి చేయడానికి ఆమ్లాలతో ఎస్టెర్ రియాక్ట్ చేయండి. స్ట్రాంగోక్సిడైజింగ్ ఆమ్లాలు ప్రతిచర్య ఉత్పత్తులను మండించటానికి తగినంత ఎక్సోథర్మికోతో కూడిన శక్తివంతమైన ప్రతిచర్యకు కారణం కావచ్చు. కాస్టిక్ పరిష్కారాలతో ఈస్టర్ల పరస్పర చర్య ద్వారా వేడి కూడా ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఆల్కలీ లోహాలు మరియు హైడ్రైడ్లతో మిక్సింగ్స్టర్ల ద్వారా మండే హైడ్రోజన్ ఉత్పత్తి అవుతుంది. |
అనారోగ్య కారకం |
చర్మం ద్వారా పీల్చుకుంటే లేదా గ్రహించినట్లయితే టాక్సిసిఫెక్ట్స్ కారణం కావచ్చు. ఉచ్ఛ్వాసము లేదా సంపర్క పదార్థం చర్మం మరియు కళ్ళను చికాకు పెట్టవచ్చు లేదా కాల్చవచ్చు. అగ్ని చికాకు కలిగించే, తినివేయు మరియు / లేదా విష వాయువులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఆవిర్లు మైకము లేదా oc పిరి ఆడవచ్చు. అగ్ని నియంత్రణ లేదా పలుచన నీటి నుండి రన్ఆఫ్ కాలుష్యానికి కారణం కావచ్చు. |
ఫైర్ హజార్డ్ |
హై ఫ్లమాబుల్: వేడి, స్పార్క్స్ లేదా మంటల ద్వారా సులభంగా మండించబడుతుంది. ఆవిర్లు గాలితో పేలుడు మిశ్రమాలను ఏర్పరుస్తాయి. ఆవిర్లు జ్వలన మరియు ఫ్లాష్ బ్యాక్ యొక్క మూలానికి ప్రయాణించవచ్చు. చాలా ఆవిర్లు గాలి కంటే భారీగా ఉంటాయి. అవి భూమి మరియు వ్యాప్తి చెందుతాయి తక్కువ లేదా పరిమిత ప్రాంతాలు (మురుగు కాలువలు, నేలమాళిగలు, ట్యాంకులు). ఆవిరి పేలుడు ప్రమాదకర ప్రదేశాలు, ఆరుబయట లేదా మురుగు కాలువలలో. మురుగునీటి నుండి ప్రవహించడం అగ్ని లేదా పేలుడు ప్రమాదాలను సృష్టించవచ్చు. వేడిచేసినప్పుడు కంటైనర్లు పేలిపోవచ్చు. చాలా ద్రవాలు నీటి కంటే తేలికైనవి. |
భద్రతా ప్రొఫైల్ |
మధ్యస్తంగా విషపూరితమైన బైంట్రాపెరిటోనియల్ మార్గం. ఒక చర్మం చికాకు. మండించే ద్రవం. వేడి లేదా మంటకు గురైనప్పుడు చాలా ప్రమాదకరమైన అగ్ని ప్రమాదం; పదార్థాలతో తీవ్రంగా స్పందించవచ్చు. అగ్నితో పోరాడటానికి, నురుగు, CO2, పొడి రసాయనాన్ని వాడండి. వేడిచేసినప్పుడు అది తీవ్రమైన పొగ మరియు చికాకు కలిగించే పొగలను విడుదల చేస్తుంది. ESTERS కూడా చూడండి. |
శుద్దీకరణ పద్ధతులు |
ఈస్టర్ విథాక్వియస్ 5% Na2CO3 ను కడగాలి, తరువాత సంతృప్త సజల CaCl2 తో కడగాలి. దీనిని CaSO4 anddistil పై ఆరబెట్టండి. [బీల్స్టెయిన్ 1 IV 846.] |
ముడి సరుకులు |
ఐసోబ్యూట్రిక్ ఆమ్లం |
తయారీ ఉత్పత్తులు |
3-ISOPROPYLISOXAZOL-5-AMINE -> 2,6-DIMETHYL-3,5-HEPTANEDIONE |