ఉత్పత్తి పేరు: |
ఇథైల్ హెప్టానోయేట్ |
పర్యాయపదాలు: |
ETHYL OENANTHATE; ETHYLN-HEPTANOATE; ETHYL HEPTANOATE; ETHYL HEPTOATE; ETHYLHEPTYLATE; ETHYL ENANTHATE; ENANTHIC ACID ETHYL ESTER; HEPTANOIC ACID ETHYL ESTER. |
CAS: |
106-30-9 |
MF: |
C9H18O2 |
MW: |
158.24 |
ఐనెక్స్: |
203-382-9 |
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
ఫార్మాస్యూటికల్ ఇంటర్మీడియట్స్ |
మోల్ ఫైల్: |
106-30-9.మోల్ |
|
ద్రవీభవన స్థానం |
6666 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
మరుగు స్థానము |
188-189 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
సాంద్రత |
0.8 ° g / mL వద్ద 25 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
ఫెమా |
2437 | ETHYL HEPTANOATE |
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.412 (వెలిగిస్తారు.) |
Fp |
151 ° F. |
నిల్వ తాత్కాలిక. |
+ 30 below C కంటే తక్కువ నిల్వ చేయండి. |
రూపం |
చక్కగా |
మెర్క్ |
14,3835 |
JECFA సంఖ్య |
32 |
BRN |
1752311 |
InChIKey |
TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N |
CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్ |
106-30-9 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
హెప్టానోయిక్ ఆమ్లం, ఇథైల్ ఈస్టర్ (106-30-9) |
EPA సబ్స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
హెప్టానోయిక్ ఆమ్లం, ఇథైల్ ఈస్టర్ (106-30-9) |
విపత్తు సంకేతాలు |
జి |
ప్రమాద ప్రకటనలు |
36/37 / 38-22 |
భద్రతా ప్రకటనలు |
37 / 39-26-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1993 / PGIII |
WGK జర్మనీ |
1 |
RTECS |
MJ2087000 |
TSCA |
అవును |
HS కోడ్ |
29159080 |
విషపూరితం |
ఎలుకలలో LD50 మౌఖికంగా:> 34640 mg / kg (జెన్నర్) |
వివరణ |
సంబంధిత రుచితో కాగ్నాక్ను గుర్తుచేసే ఇథైల్ హెప్టానోయేట్ హాసా ఫల వాసన. ఇది వైనీ-బ్రాందీ వాసనతో ఆల్సోర్పోర్ట్ చేయబడింది. ఇది ఆహారాలలో రుచి పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుంది. |
రసాయన లక్షణాలు |
సంబంధిత రుచితో కాగ్నాక్ను గుర్తుచేసే ఇథైల్ హెప్టానోయేట్ హాసా ఫల వాసన. ఇది విన్నీ-బ్రాందీ వాసన కలిగి ఉన్నట్లు నివేదించబడింది |
రసాయన లక్షణాలు |
స్పష్టమైన రంగులేని |
రసాయన లక్షణాలు |
కాగ్నాక్ను గుర్తుచేసే ఫల వాసనతో ఇథైల్ హెప్టానోయేట్ ఇసా రంగులేని ద్రవం. ఇది పండ్లు మరియు ఆల్కహాల్ పానీయాలలో కనుగొనబడింది మరియు తగిన సుగంధ కూర్పులలో ఉపయోగించబడుతుంది. |
ఉపయోగాలు |
తయారీ లిక్కర్లలో. కోరిందకాయ, గూస్బెర్రీ, ద్రాక్ష, చెర్రీ, నేరేడు పండు, ఎండుద్రాక్ష, బోర్బన్ మరియు ఇతర కళాకృతుల రూపకల్పనలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. |
నిర్వచనం |
చిబి: హెప్టానోయిక్ ఆమ్లం యొక్క కొవ్వు ఎథైల్ ఈస్టర్. |
తయారీ |
హెప్టోయిక్ ఆమ్లం యొక్క ఎస్టెరిఫికేషన్ ద్వారా; ఖనిజ ఆమ్లాల ప్రెస్ [1] ఎన్సేలో ఆమ్లం యొక్క వెండి ఉప్పును ఇథైల్-అయోడైడ్ ఆర్విత్ ఇథైల్ ఆల్కహాల్తో ప్రతిస్పందించడం ద్వారా. |
అరోమా ప్రవేశ విలువలు |
గుర్తింపు: 2 పిపిబి |
ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి |
10 పిపిఎమ్ వద్ద రుచిచరత: ఆకుపచ్చ వైన్ స్వల్పభేదంతో ఫల మరియు మైనపు. |
భద్రతా ప్రొఫైల్ |
తక్కువ విషపూరితం మరియు చర్మ సంపర్కం. వేడి, స్పార్క్స్, ఓర్ఫ్లేమ్కు గురైనప్పుడు మండే ద్రవం. కుళ్ళిపోవడానికి వేడిచేసినప్పుడు అది తీవ్రమైన పొగ మరియు చికాకు కలిగించే పొగలను విడుదల చేస్తుంది. |