డెల్టా డోడెకాలక్టోన్ రంగులేని నుండి కొద్దిగా పసుపు రంగు ద్రవంగా ఉంటుంది, ఇది శక్తివంతమైన ఫల, పీచు లాంటి మరియు జిడ్డుగల వాసనతో ఉంటుంది.
ఉత్పత్తి పేరు: |
డెల్టా డోడెకాలక్టోన్ |
పర్యాయపదాలు: |
2 హెచ్-పైరాన్ -2 వన్, టెట్రాహైడ్రో -6-హెప్టిల్; 5-హైడ్రాక్సిడొడెకానాయిక్ ఆమ్లం, లాక్టోన్; 5-హైడ్రాక్సీ-డోడెకానోయికాసిడెల్టా-లాక్టోన్; -ఒన్; (4 ఆర్) -4-హైడ్రాక్సీడోడెకానాయిక్ యాసిడ్ లాక్టోన్; (5 ఆర్) -5-ఆక్టిల్ -4,5-డైహైడ్రోఫ్యూరాన్ -2 (3 హెచ్) -ఒన్ |
CAS: |
713-95-1 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
ఐనెక్స్: |
211-932-4 |
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
సౌందర్య సాధనాలు; ఆహార సంకలితం; - |
మోల్ ఫైల్: |
713-95-1.మోల్ |
|
ద్రవీభవన స్థానం |
12’12 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
మరుగు స్థానము |
140-141 ° C1 mm Hg (వెలిగిస్తారు.) |
సాంద్రత |
25 ° C వద్ద 0.942 గ్రా / ఎంఎల్ (వెలిగిస్తారు.) |
ఫెమా |
2401 | డెల్టా-డోడెకాలాక్టోన్ |
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.460 (వెలిగిస్తారు.) |
Fp |
> 230 ° F. |
రూపం |
చక్కగా |
నీటి ద్రావణీయత |
నీటిలో కలపడం తప్పు లేదా కష్టం కాదు. |
JECFA సంఖ్య |
236 |
BRN |
1282749 |
CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్ |
713-95-1 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
2 హెచ్-పైరాన్ -2 వన్, 6-హెప్టిల్టెట్రాహైడ్రో- (713-95-1) |
EPA సబ్స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
2 హెచ్-పైరాన్ -2 వన్, 6-హెప్టిల్టెట్రాహైడ్రో- (713-95-1) |
విపత్తు సంకేతాలు |
జి |
ప్రమాద ప్రకటనలు |
36/37/38 |
భద్రతా ప్రకటనలు |
26-37 / 39 |
WGK జర్మనీ |
2 |
RTECS |
UQ0850000 |
విపత్తు గమనిక |
చికాకు |
TSCA |
అవును |
HS కోడ్ |
29322090 |
ప్రమాదకర పదార్థాల డేటా |
713-95-1 (ప్రమాదకర పదార్థాల డేటా) |
ప్రొవైడర్ |
భాష |
5-డోడెకనోలైడ్ |
ఆంగ్ల |
సిగ్మాఆల్డ్రిచ్ |
ఆంగ్ల |
ఆల్ఫా |
ఆంగ్ల |
రసాయన లక్షణాలు |
ద్రవ |
రసాయన లక్షణాలు |
డెల్టా డోడెకాలక్టోన్ రంగులేని నుండి కొద్దిగా పసుపు రంగు ద్రవంగా ఉంటుంది, ఇది శక్తివంతమైన ఫల, పీచు లాంటి మరియు జిడ్డుగల వాసనతో ఉంటుంది. ఇది δ- డెకాలక్టోన్ మాదిరిగానే ఉత్పత్తి అవుతుంది. -డెకాలక్టోన్ మాదిరిగానే, దీనిని ప్రధానంగా క్రీమ్ మరియు వెన్న రుచులలో ఉపయోగిస్తారు. |
రసాయన లక్షణాలు |
δ- డోడెకాలక్టోన్ శక్తివంతమైన, తాజా, కొబ్బరి-ఫల, జిడ్డుగల వాసన కలిగి ఉంటుంది. పలుచనపై వాసన వెన్న లాంటిది. తక్కువ స్థాయిలో, ఇది పీచు-, పియర్-, ప్లం లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. |
ముడి సరుకులు |
లారిక్ ఆమ్లం |