కోకల్

ఉత్పత్తి పేరు:

కోకల్

పర్యాయపదాలు:

మిథైల్ -2-ఫినైల్ -2-హెక్సెనల్, 5-;

CAS:

21834-92-4

MF:

C13H16O

MW:

188.27

ఐనెక్స్:

244-602-3

ఉత్పత్తి వర్గాలు:

Ce షధ ముడి పదార్థాలు; అక్షర జాబితాలు; రుచులు మరియు సుగంధాలు; M-N

మోల్ ఫైల్:

21834-92-4.mol

మరిగే పాయింట్ 

97-99 ° C 0,7 మిమీ

సాంద్రత 

0.973 g/ml వద్ద 25 ° C (లిట్.)

ఆవిరి సాంద్రత 

> 1 (vs గాలి)

వక్రీభవన సూచిక 

N20/D 1.534 (బెడ్.)

ఫెమా 

3199 | 5-మిథైల్ -2-ఫినైల్ -2-హెక్సెనల్

Fp 

> 230 ° F.

సున్నితమైన 

గాలి సున్నితమైన

JECFA సంఖ్య

1472

Brn 

2043290

CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్

21834-92-4 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్

5-మిథైల్ -2-ఫినైల్ -2-హెక్సెనల్ (21834-92-4)

EPA పదార్ధాల రిజిస్ట్రీ వ్యవస్థ

బెంజెనియాసెటాల్డిహైడ్, .అల్ఫా .- (3-మిథైల్బ్యూటిలిడిన్)-(21834-92-4)

ప్రమాద సంకేతాలు 

Xi

ప్రమాద ప్రకటనలు 

36/38

భద్రతా ప్రకటనలు 

26-36/37/39

WGK జర్మనీ 

3

TSCA 

అవును

HS కోడ్ 

29122990

వివరణ

5-మిథైల్ -2-ఫినైల్ -2-హెక్సెనల్ కోకో వాసన ఉంది. ఇది తరచుగా చాక్లెట్ మరియు కోకోα- రకం రుచులలో ఉపయోగించబడుతుంది. మే ఆల్డోలిక్ చేత ఫినైల్ ఎసిటాల్డిహైడ్ మరియు ఐసోప్రొపైల్ ఎసిటాల్డిహైడ్ నుండి సిద్ధంగా ఉండండి సంగ్రహణ.

రసాయన లక్షణాలు

5-మిథైల్ -2-ఫినైల్ -2-హెక్సెనల్ కోకో వాసన ఉంది. దీనిని చాక్లెట్ మరియు కోకో-రకం రుచులలో ఉపయోగిస్తారు

సంభవించడం

కనుగొనబడినట్లు నివేదించబడింది కాల్చిన వేరుశెనగ యొక్క తటస్థ అస్థిర భిన్నం, పిప్పరమెంటు నూనెలో, పంది మాంసం కాలేయం, కోకో, టీ, కాల్చిన ఫిల్బర్ట్స్, నువ్వుల విత్తనం, మాల్ట్, వోర్ట్ మరియు కోకో మద్యం

తయారీ

ఫినైల్ నుండి ఆల్డోలిక్ సంగ్రహించడం ద్వారా ఎసిటాల్డిహైడ్ మరియు ఐసోప్రొపైల్

ముడి పదార్థాలు

ఫెనిలాసెటాల్డిహైడ్