4-మెథైలోక్టానాయిక్ ఆమ్లం

ఉత్పత్తి పేరు:

4-మెథైలోక్టానాయిక్ ఆమ్లం

పర్యాయపదాలు:

ఫెమా 3575; ఫెమా నంబర్ 3575; హిర్సినోయిక్ యాసిడ్; 4-మెథైలోక్టానాయిక్ యాసిడ్ 98 +%; మిథైలోక్టాన్సేయూర్, 4-; 4-మిథైల్-ఎన్-ఆక్టానాయిక్ యాసిడ్; (4 ఎస్) -4-మిథైలోక్టానోయిడ్; 4-మెథైలోక్లానో;

CAS:

54947-74-9

MF:

C9H18O2

MW:

158.24

ఐనెక్స్:

259-404-2

ఉత్పత్తి వర్గాలు:

API ఇంటర్మీడియట్స్; యాసిడ్ ఫ్లేవర్; ఆల్ఫాబెటికల్ లిస్టింగ్స్; ఫ్లేవర్స్ అండ్ సువాసన; M-N

మోల్ ఫైల్:

54947-74-9.మోల్

ద్రవీభవన స్థానం

-29.5 ° C (అంచనా)

మరుగు స్థానము

149 ° C22 mm Hg (వెలిగిస్తారు.)

సాంద్రత

25 ° C వద్ద 0.91 గ్రా / ఎంఎల్ (వెలిగిస్తారు.)

ఫెమా

3575 | 4-మెథైలోక్టానాయిక్ ఆమ్లం

వక్రీభవన సూచిక

n20 / D 1.433 (వెలిగిస్తారు.)

Fp

> 230 ° F.

నిల్వ తాత్కాలిక.

−20. C.

pka

4.78 ± 0.10 (icted హించబడింది)

JECFA సంఖ్య

271

BRN

1755426

InChIKey

LEGGANXCVQPIAI-UHFFFAOYSA-N

CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్

54947-74-9 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్

4-మెథైలోక్టానాయిక్ ఆమ్లం (54947-74-9)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

4-మెథైలోక్టానాయిక్ ఆమ్లం (54947-74-9)

విపత్తు సంకేతాలు

సి, జి, ఎక్స్ఎన్

ప్రమాద ప్రకటనలు

34-36 / 37 / 38-21 / 22

భద్రతా ప్రకటనలు

26-36 / 37 / 39-45

RIDADR

UN 3265 8 / PG 3

WGK జర్మనీ

1

TSCA

అవును

HS కోడ్

2915 90 70

హజార్డ్ క్లాస్

8

ప్యాకింగ్ గ్రూప్

III

వివరణ

4-మిథైలోక్టానాయిక్ ఆమ్లం కొవ్వు, మురికి, ప్లాస్టిక్ వాసన కలిగి ఉంటుంది.

రసాయన లక్షణాలు

4-మిథైలోక్టానాయిక్ ఆమ్లం కొవ్వు, మురికి, ప్లాస్టిక్ వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఈ సమ్మేళనం మేక, కాస్టస్, మటన్ వాసన కలిగి ఉన్నట్లు కూడా నివేదించబడింది

రసాయన లక్షణాలు

రంగులేని ద్రవ

అరోమా ప్రవేశ విలువలు

PG లో సుగంధ లక్షణాలు 1.0%: మైనపు, కొవ్వు, మాంసం, కొద్దిగా లాక్టోనిక్ చీజీ స్వల్పభేదాన్ని కలిగి ఉన్న గొడ్డు మాంసం లాంటివి

ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి

10 పిపిఎమ్ వద్ద రుచి లక్షణాలు: కొవ్వు, మైనపు, క్రీము మరియు లాక్టోనిక్ ఒక సంతృప్తికరమైన కొవ్వు మౌత్ ఫీల్ మరియు మెటల్ లైక్ సూక్ష్మ నైపుణ్యాలతో.