3-Methylbutyl 3-methylbutanoate యొక్క కాస్ కోడ్ 659-70-1
|
ఉత్పత్తి పేరు: |
3-మిథైల్బుటిల్ 3-మిథైల్బుటానోయేట్ |
|
పర్యాయపదాలు: |
ఐసో-అమిల్ ఐసోవాలెరట్;(3-మిథైల్-1-బ్యూటైల్)3-మిథైల్బుటానోయేట్;3-మిథైల్-బ్యూటానోయికాసి3-మిథైల్బ్యూటైలెస్టర్;3-మిథైల్-బ్యూటానోయికాసిడ్3-మిథైల్-బ్యూటిలెస్టర్;3-మిథైల్బుటానోయికాసిడ్3-మిథైల్బ్యూటైల్స్టర్;ఆపిల్; నూనె;ఆపిల్ ఆయిల్ |
|
CAS: |
659-70-1 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
EINECS: |
211-536-1 |
|
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
ఆల్ఫాబెటికల్ జాబితాలు; ధృవీకరించబడిన సహజ ఉత్పత్తులు రుచులు మరియు సువాసనలు;రుచులు మరియు సువాసనలు;I-L |
|
మోల్ ఫైల్: |
659-70-1.mol |
|
|
|
|
ద్రవీభవన స్థానం |
-58.15°C |
|
మరిగే స్థానం |
192-193 °C(లిట్.) |
|
సాంద్రత |
0.854 g/mL వద్ద 25 °C(లిట్.) |
|
ఆవిరి ఒత్తిడి |
0.8 hPa (20 °C) |
|
వక్రీభవన సూచిక |
n20/D 1.412(లి.) |
|
ఫెమా |
2085 | ఐసోమైల్ ఐసోవాలరేట్ |
|
Fp |
152 °F |
|
నిల్వ ఉష్ణోగ్రత. |
+30 ° C కంటే తక్కువ నిల్వ చేయండి. |
|
ద్రావణీయత |
0.016గ్రా/లీ |
|
JECFA నంబర్ |
50 |
|
మెర్క్ |
14,5121 |
|
CAS డేటాబేస్ సూచన |
659-70-1(CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
|
NIST కెమిస్ట్రీ సూచన |
బ్యూటానోయిక్ ఆమ్లం, 3-మిథైల్-, 3-మిథైల్బ్యూటిల్ ఈస్టర్(659-70-1) |
|
EPA సబ్స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
3-మిథైల్బ్యూటిల్ ఐసోవాలరేట్ (659-70-1) |
|
ప్రమాద సంకేతాలు |
Xi |
|
ప్రమాద ప్రకటనలు |
36/37/38 |
|
భద్రతా ప్రకటనలు |
26-36/37/39 |
|
WGK జర్మనీ |
2 |
|
RTECS |
NY1508000 |
|
HS కోడ్ |
2915 60 90 |
|
విషపూరితం |
LD50 నోటి ద్వారా కుందేలు: > 5000 mg/kg LD50 చర్మ కుందేలు > 5000 mg/kg |
|
వివరణ |
ఐసోమిల్ ఐసోవాలరేట్ ఒక విలక్షణమైన పండ్ల వాసన మరియు తీపి యాపిల్ వంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కావచ్చు ఐసోఅమైల్ ఆల్కహాల్ మరియు ఐసోవాలెరిక్ ఆల్డిహైడ్ యొక్క ఆవిరిని a మీదుగా పంపడం ద్వారా తయారు చేస్తారు హైడ్రోజన్ సమక్షంలో 240 - 280°C వద్ద కాపర్ యురేనియం ఆధారిత ఉత్ప్రేరకం. |
|
రసాయన లక్షణాలు |
ఐసోమిల్ ఐసోవాలరేట్ ఫల, తీపి, యాపిల్, నేరేడు పండు, మామిడి-లక్షణ ఫల వాసన మరియు తీపి-యాపిల్ వంటి రుచి. |
|
ఉపయోగాలు |
ఆపిల్ సారాంశం వలె సువాసన లిక్కర్లు మరియు మిఠాయిలు. |
|
అరోమా థ్రెషోల్డ్ విలువలు |
గుర్తింపు: 20 ppb; ఇథనాల్లో సువాసన లక్షణాలు 1.0%: తీపి, ఫల, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ మరియు estry. |
|
రుచి థ్రెషోల్డ్ విలువలు |
రుచి 15 ppm వద్ద లక్షణాలు: ఆకుపచ్చ, పండు, ఈస్ట్రీ, ఆపిల్, పైనాపిల్ మరియు tutti-frutti |
|
ముడి పదార్థాలు |
సల్ఫ్యూరిక్ యాసిడ్-->కాల్షియం క్లోరైడ్-->పొటాషియం డైక్రోమేట్-->3-మిథైల్-1-బ్యూటానాల్-->(2S)-1-(3-ఎసిటైల్థియో-2-మిథైల్-1-ఆక్సోప్రొపైల్)-L-ప్రోలిన్-->ఫ్యూసెల్ ఆయిల్-->హైడ్యూ-ఐసోవలేరల్> |