2-మిథైల్ఫ్యూరాన్-3-థియోల్ అసిటేట్

ఉత్పత్తి పేరు:

2-మిథైల్ఫ్యూరాన్-3-థియోల్ అసిటేట్

పర్యాయపదాలు:

ఇథనేథియోయాసిడ్స్-(2-మిథైల్-3-ఫ్యూరానిల్)ఈస్టర్;ఇథనోయికాసిడ్,S-(2-మిథైల్-3-ఫ్యూరానిల్)ఈస్టర్;2-మిథైల్-3-ఫ్యూరిల్ థియోఅసిటేట్, 2-మిథైల్‌ఫ్యూరాన్-3-థియోఅసెటేట్, 3-(A) S-(2-మిథైల్-3-ఫ్యూరిల్) ఇథనేథియోట్, ఇథనెథియోయిక్ యాసిడ్, S-(2-మిథైల్-3-ఫ్యూరానిల్) ఈస్టర్, MFT అసిటేట్;థియోఅసిటిక్ యాసిడ్ S-(2-మిథైల్-3-ఫ్యూరానిల్) ఈస్టర్;థియోఅసిటిక్ యాసిడ్ S-(2-మిథైల్)3- ఈస్టర్;2-మిథైల్ఫ్యూరాన్-3-థియోలాసెటేట్,80%;2-మిథైల్-3-ఎసిటైల్థియోఫురాన్;2-మిథైల్ఫ్యూరాన్-3-థియోల్ అసిటేట్ >=98.0%

CAS:

55764-25-5

MF:

C7H8O2S

MW:

156.2

EINECS:

259-801-0

ఉత్పత్తి వర్గాలు:

థియోస్టర్ ఫ్లేవర్;ఫ్యూరాన్ రుచులు

మోల్ ఫైల్:

55764-25-5.mol

మరిగే స్థానం 

225-235 °C

సాంద్రత 

25 °C వద్ద 1.138 g/mL

ఫెమా 

3973 | ఇథనెథియోక్ యాసిడ్, S-(2-మిథైల్-3-ఫ్యూరానిల్) ఈస్టర్

వక్రీభవన సూచిక 

n20/D 1.520

Fp 

60 °C

నిల్వ ఉష్ణోగ్రత. 

0-6°C

నీటి ద్రావణీయత 

కరగని

JECFA నంబర్

1069

CAS డేటాబేస్ సూచన

55764-25-5

NIST కెమిస్ట్రీ సూచన

2-మిథైల్-3-ఫురంథియోల్, అసిటేట్(55764-25-5)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

ఇథనేథియోయిక్ ఆమ్లం, S-(2-మిథైల్-3-ఫ్యూరానిల్) ఈస్టర్ (55764-25-5)

ప్రమాద సంకేతాలు 

Xi,Xn

ప్రమాద ప్రకటనలు 

36/38-41-37/38-22

భద్రతా ప్రకటనలు 

37/39-26-39

RIDADR 

UN 3272 3/PG 3

WGK జర్మనీ 

3

హజార్డ్ క్లాస్ 

3

ప్యాకింగ్ గ్రూప్ 

III

రసాయన లక్షణాలు

స్పష్టమైన రంగులేని నుండి లేత గోధుమరంగు ద్రవం

రసాయన లక్షణాలు

ఇథనేథియోయిక్ యాసిడ్, S-(మిథైల్-3-ఫ్యూరానిల్) ఈస్టర్ కాల్చిన మాంసం వాసన కలిగి ఉంటుంది

అరోమా థ్రెషోల్డ్ విలువలు

ఇదే విధమైన సమ్మేళనం, 2-మిథైల్-3-ఫ్యూరంథియోల్, నీటిలో వాసన థ్రెషోల్డ్ 0.005 నుండి 0.01 ppb వరకు ఉంటుంది.