సహజ టెట్రా మిథైల్ పైరజైన్

ఉత్పత్తి పేరు:

సహజ టెట్రా మిథైల్ పైరజైన్

CAS:

1124-11-4

MF:

C8H12N2

MW:

136.19

EINECS:

214-391-2

మోల్ ఫైల్:

1124-11-4.మోల్

ద్రవీభవన స్థానం 

77-80 °C(లిట్.)

మరిగే స్థానం 

190°C(లిట్.)

సాంద్రత 

1.08

ఫెమా 

3237 | 2,3,5,6-టెట్రామెథైల్పైరజైన్

వక్రీభవన సూచిక 

1.5880 (అంచనా)

Fp 

128-130°C/200mm

నిల్వ ఉష్ణోగ్రత. 

+30 ° C కంటే తక్కువ నిల్వ చేయండి.

ద్రావణీయత 

4గ్రా/లీ

pka

3.20 ± 0.10(అంచనా)

రూపం 

చక్కగా

నీటి ద్రావణీయత 

నీటిలో కరుగుతుంది (4 g/L 20°C వద్ద).

JECFA నంబర్

780

BRN 

113100

స్థిరత్వం:

స్థిరమైన. అననుకూలమైనది బలమైన ఆమ్లాలు, బలమైన ఆక్సీకరణ ఏజెంట్లతో.

InChIKey

FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N

CAS డేటాబేస్ సూచన

1124-11-4(CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ సూచన

పిరజిన్, టెట్రామిథైల్-(1124-11-4)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

టెట్రామిథైల్పైరజైన్ (1124-11-4)

ప్రమాద సంకేతాలు 

Xn,Xi

ప్రమాద ప్రకటనలు 

22-37/38-41-36/37/38

భద్రతా ప్రకటనలు 

26-39-24/25-37/39-36

WGK జర్మనీ 

3

RTECS 

UQ3905000

TSCA 

అవును

HS కోడ్ 

29339990

రసాయన లక్షణం

వైట్ క్రిస్టల్ లేదా పొడి. గొడ్డు మాంసం యొక్క సువాసన మరియు వేడిచేసిన పందికొవ్వు మరియు పులియబెట్టిన సోయాబీన్ రుచితో. ఇది 20mg/kg వరకు పలుచన చేసినప్పుడు చాక్లెట్ రుచి వాసన వస్తుంది. మరిగే స్థానం 190℃. ద్రవీభవన స్థానం 84 మరియు 86℃ మధ్య ఉంటుంది. ఇథనాల్‌లో కరుగుతుంది, చాలా అస్థిరమైనది నూనెలు మరియు ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్, నీటిలో కొద్దిగా కరుగుతుంది.
జామ, కాల్చిన గొడ్డు మాంసం, కోకో, కాఫీ, రొయ్యలు మొదలైన వాటిలో సహజ ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి.

రసాయన లక్షణాలు

తెలుపు స్ఫటికాలు లేదా పొడి

రసాయన లక్షణాలు

2,3,5,6-టెట్రామెథైల్పైరజైన్ పులియబెట్టిన, పులియబెట్టిన, కాఫీ వాసన కలిగి ఉంటుంది

సంభవం

లో కనుగొనబడినట్లు నివేదించబడింది ఫ్రెంచ్ వేయించిన బంగాళాదుంప, బెల్ పెప్పర్, గోధుమ రొట్టె, ఎమెంటల్ చీజ్, స్విస్ చీజ్, కామెంబర్ట్ చీజ్, గ్రుయెర్ చీజ్, ఉడికించిన మరియు వండిన గొడ్డు మాంసం, కాల్చిన మరియు కాల్చిన గొడ్డు మాంసం, వేయించిన గొడ్డు మాంసం, ఉడికించిన గొర్రె మరియు మటన్, గొర్రె మరియు మటన్ కాలేయం, కాల్చిన మరియు కాల్చిన పంది మాంసం, బీర్, బ్లాక్ టీ, గ్రీన్ టీ. లో కూడా ఉన్నట్లు నివేదించబడింది కోకో ఉత్పత్తులు, కాఫీ, పాల ఉత్పత్తులు, వోట్మీల్, గల్బనమ్ ఆయిల్, కాల్చినవి వేరుశెనగ, సోయాబీన్, బీన్స్, పుట్టగొడుగులు, ట్రాస్సీ, కొత్తిమీర గింజలు, వరి ఊక, ట్రాస్సీ, సుకియాకి, సోయా సాస్, మాల్ట్, లికోరైస్, ఎండిన బోనిటో, అడవి బియ్యం, రొయ్యలు, పీత, క్లామ్, స్కాలోప్, ఫిల్బర్ట్స్, రమ్, సేక్, వైన్, విస్కీ, బుర్లీ పొగాకు మరియు సోయా ఉత్పత్తులు.

ఉపయోగాలు

సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు బహుళ రుగ్మతల పరిశోధన మరియు చికిత్స.

నిర్వచనం

CheBI: సభ్యుడు నాలుగు హైడ్రోజన్‌లు ఉండే పైరజైన్‌ల తరగతి మిథైల్ సమూహాలచే భర్తీ చేయబడింది. చువాన్‌క్యాంగ్ (లిగుస్టికమ్) నుండి సేకరించిన ఆల్కలాయిడ్ వాలిచి).

తయారీ

2,5-డైమెథైల్పైరజైన్ నుండి MeLiతో రింగ్ ఆల్కైలేషన్ ద్వారా; 2,3-బ్యూటానెడియోనితో సంక్షేపణం ద్వారా కూడా 2,3-బ్యూటానేడియమైన్.

అరోమా థ్రెషోల్డ్ విలువలు

గుర్తింపు: 1 నుండి 10 ppm 1.0% వద్ద సువాసన లక్షణాలు: కొద్దిగా మసకగా, వగరుగా, కోకో లాగా a వనిల్లా కింద గమనిక

రుచి థ్రెషోల్డ్ విలువలు

రుచి 10 ppm వద్ద లక్షణాలు: బలహీనమైన, నట్టి, మెత్తటి కోకో మరియు చాక్లెట్ లాంటివి పొడి కాఫీ సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు.

భద్రతా ప్రొఫైల్

ద్వారా విషం ఇంట్రావీనస్ మరియు ఇంట్రాపెరిటోనియల్ మార్గాలు. తీసుకోవడం ద్వారా మధ్యస్తంగా విషపూరితం. ఎప్పుడు కుళ్ళిపోయేలా వేడి చేయడం వలన అది NOx విషపూరిత పొగలను విడుదల చేస్తుంది.