ఉత్పత్తి పేరు: |
నేచురల్ ఫ్రేషన్ బ్యూటిరేట్ |
CAS: |
114099-96-6 |
MF: |
C10H14O4 |
MW: |
198.22 |
మోల్ ఫైల్: |
114099-96-6.మోల్ |
|
మరుగు స్థానము |
286.8 ± 40.0 ° C (icted హించబడింది) |
సాంద్రత |
1.12 ± 0.1 గ్రా / సెం 3 (icted హించబడింది) |
ఫెమా |
3970 | 2,5-డైమెథైల్ -3-ఆక్సో- (2 హెచ్) -ఫుర్ -4-వైఎల్ బ్యూటిరేట్ |
వక్రీభవన సూచిక |
1.4710 నుండి 1.4750 వరకు |
JECFA సంఖ్య |
1519 |
రసాయన లక్షణాలు |
2,5-డైమెథైల్ -3-ఆక్సో- (2 హెచ్) -ఫుర్ -4 యల్ బ్యూటిరేట్ మసాలా, తీపి వాసన కలిగి ఉంటుంది |