సహజ గామా నానాలక్టోన్ ఆప్టికల్ యాక్టివ్

ఉత్పత్తి పేరు:

సహజ గామా నాన్‌లాక్టోన్ ఆప్టికల్ యాక్టివ్

CAS:

104-61-0

MF:

C9H16O2

MW:

156.22

EINECS:

203-219-1

మోల్ ఫైల్:

104-61-0.mol

మరిగే స్థానం 

121-122 °C6 mm Hg(లిట్.)

సాంద్రత 

0.976 g/mL 25 °C వద్ద (లిట్.)

ఫెమా 

2781 | గామా-నోనాలక్టోన్

వక్రీభవన సూచిక 

n20/D 1.447(లిట్.)

Fp 

>230 °F

నిల్వ ఉష్ణోగ్రత. 

+30 ° C కంటే తక్కువ నిల్వ చేయండి.

రూపం 

చక్కగా

నీటి ద్రావణీయత 

9.22గ్రా/లీ(25 ºC)

JECFA నంబర్

229

CAS డేటాబేస్ సూచన

104-61-0(CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ సూచన

2(3H)-ఫ్యూరనోన్, డైహైడ్రో-5-పెంటైల్-(104-61-0)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

డైహైడ్రో-5-పెంటిల్-2(3H)-ఫ్యూరనోన్ (104-61-0)

భద్రతా ప్రకటనలు 

24/25-22

WGK జర్మనీ 

1

RTECS 

LU3675000

HS కోడ్ 

29322090

ప్రమాదకర పదార్ధాల డేటా

104-61-0(ప్రమాదకర పదార్ధాల డేటా)

వివరణ

గామా-నోనాలాక్టోన్ (5-పెంటిలోక్సోలాన్-2-వన్) అనేది రంగులేని నుండి లేత పసుపు స్పష్టమైన జిడ్డుగల ద్రవం. ఇది బోర్బన్ విస్కీ, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు, పుచ్చకాయ, బొప్పాయి, పైనాపిల్, తాజా బ్లాక్‌బెర్రీ మొదలైన వాటిలో కనిపిస్తుంది. ఇది ధాన్యం బీటిల్ తెగుళ్లకు సంభావ్య బహుళ-జాతుల ఆకర్షణీయమైన ఎర.4

వివరణ

γ-Nonalactone కొబ్బరిని గుర్తుకు తెచ్చే బలమైన వాసన మరియు కొవ్వు, విచిత్రమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

రసాయన లక్షణాలు

γ-Nonalactone కొబ్బరిని గుర్తుకు తెచ్చే బలమైన వాసన మరియు కొవ్వు, విచిత్రమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

రసాయన లక్షణాలు

గామా-నోనానోలక్టోన్ అనేక ఆహారాలలో సంభవిస్తుంది మరియు కొబ్బరి-వంటి వాసనతో లేత పసుపు ద్రవంగా ఉంటుంది. ఇది సుగంధ కూర్పులు మరియు పరిమళ ద్రవ్యాలలో ??-ఆక్టలాక్టోన్ మాదిరిగానే అనేక అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది.

సంభవం

పీచెస్, ఆప్రికాట్లు, కేవలం కాల్చినవి, రమ్, టొమాటో, ఎండు ద్రాక్ష, జామ, ఎండుద్రాక్ష, బొప్పాయి, పీచు, పైనాపిల్, బ్లాక్‌బెర్రీ, స్ట్రాబెర్రీ జామ్, ఆస్పరాగస్, గోధుమలు మరియు క్రిస్ప్‌బ్రెడ్, క్యామ్‌బెర్ట్ చీజ్, వెన్న, ఉడికించిన బీఫ్, గొడ్డు మాంసం, లావు పాలు కాగ్నాక్, విస్కీలు, షెర్రీ, ద్రాక్ష వైన్లు, కోకో, గ్రీన్ టీ, పెకాన్, వోట్స్, సోయాబీన్, అవోకాడో, పాషన్ ఫ్రూట్, ప్లం, ప్లంకోట్, బీన్స్, పుట్టగొడుగులు, స్టార్‌ఫ్రూట్, మెంతులు, మామిడి, చింతపండు, బియ్యం, ప్రిక్లీ పియర్, బుక్వీట్, లైకోరిస్యా రొయ్యలు, నెక్టరైన్, మేట్ మరియు తీపి గడ్డి నూనె.