సహజ డెల్టా డోడెకలాక్టోన్

ఉత్పత్తి పేరు:

సహజ డెల్టా dodecalactone

CAS:

713-95-1

MF:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

211-932-4

మోల్ ఫైల్:

713-95-1.mol

ద్రవీభవన స్థానం 

−12 °C(లిట్.)

మరిగే స్థానం 

140-141 °C1 మి.మీ Hg(లిట్.)

సాంద్రత 

0.942 g/mL వద్ద 25 °C(లిట్.)

ఫెమా 

2401 | డెల్టా-డోడెకలాక్టోన్

వక్రీభవన సూచిక 

n20/D 1.460(లి.)

Fp 

>230 °F

రూపం 

చక్కగా

నీటి ద్రావణీయత 

మిశ్రమంగా లేదు లేదా నీటిలో కలపడం కష్టం.

JECFA నంబర్

236

BRN 

1282749

CAS డేటాబేస్ సూచన

713-95-1(CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ సూచన

2H-పైరాన్-2-వన్, 6-హెప్టిల్టెట్రాహైడ్రో-(713-95-1)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

2H-పైరాన్-2-వన్, 6-హెప్టైల్టెట్రాహైడ్రో- (713-95-1)

ప్రమాద సంకేతాలు 

Xi

ప్రమాద ప్రకటనలు 

36/37/38

భద్రతా ప్రకటనలు 

26-37/39

WGK జర్మనీ 

2

RTECS 

UQ0850000

ప్రమాద గమనిక 

చిరాకు

TSCA 

అవును

HS కోడ్ 

29322090

ప్రమాదకర పదార్ధాల డేటా

713-95-1(ప్రమాదకర పదార్ధాల డేటా)

రసాయన లక్షణాలు

లిక్విడ్

రసాయన లక్షణాలు

డెల్టా-డోడెకలాక్టోన్ శక్తివంతమైన ఫలంతో కూడిన రంగులేని నుండి కొద్దిగా పసుపు రంగులో ఉండే ద్రవం, పీచు వంటి, మరియు జిడ్డుగల వాసన. ఇది అదే విధంగా ఉత్పత్తి కావచ్చు asδ-decalactone. అదేవిధంగా δ-డెకలాక్టోన్, ఇది ప్రధానంగా క్రీమ్‌లో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు వెన్న రుచులు.

రసాయన లక్షణాలు

δ-డోడెకలాక్టోన్ కలిగి ఉంది ఒక శక్తివంతమైన, తాజా, కొబ్బరి-పండు, జిడ్డుగల వాసన. పలుచనపై వాసన ఉంటుంది వెన్న లాంటిది. తక్కువ స్థాయిలో, ఇది పీచు-, పియర్-, ప్లం-వంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.