సహజ 3-మిథైల్ బ్యూట్రిక్ యాసిడ్

ఉత్పత్తి పేరు:

సహజ 3-మిథైల్ బ్యూట్రిక్ యాసిడ్

CAS:

503-74-2

MF:

C5H10O2

MW:

102.13

EINECS:

207-975-3

మోల్ ఫైల్:

503-74-2.mol

ద్రవీభవన స్థానం 

-35 °C

మరిగే స్థానం 

176 °C

సాంద్రత 

0.926

ఆవిరి ఒత్తిడి 

0.38 mm Hg (20 °C)

ఫెమా 

3102 | ఐసోవాలెరిక్ ఆమ్లం

వక్రీభవన సూచిక 

n20/D 1.403(లిట్.)

Fp 

159 °F

నిల్వ ఉష్ణోగ్రత. 

+30 ° C కంటే తక్కువ నిల్వ చేయండి.

ద్రావణీయత 

48గ్రా/లీ

pka

4.77(25° వద్ద)

రూపం 

లిక్విడ్

రంగు 

రంగులేని క్లియర్ కొద్దిగా పసుపు

నిర్దిష్ట గురుత్వాకర్షణ

0.928 (20/20℃)

PH

3.1 (10g/l, H2O, 25℃)

పేలుడు పరిమితి

1.5-6.8%(V)

నీటి ద్రావణీయత 

25 గ్రా/లీ (20 ºC)

JECFA నంబర్

259

మెర్క్ 

14,5231

BRN 

1098522

CAS డేటాబేస్ సూచన

503-74-2(CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ సూచన

బుటానోయిక్ ఆమ్లం, 3-మిథైల్-(503-74-2)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

ఐసోవాలెరిక్ యాసిడ్ (503-74-2)

ప్రమాద సంకేతాలు 

సి,టి

ప్రమాద ప్రకటనలు 

34-24-22

భద్రతా ప్రకటనలు 

26-36/37/39-45-38-28A

RIDADR 

UN 3265 8/PG 2

WGK జర్మనీ 

1

RTECS 

NY1400000

ఎఫ్ 

13

ఆటోఇగ్నిషన్ ఉష్ణోగ్రత

824 °F

TSCA 

అవును

HS కోడ్ 

2915 60 90

హజార్డ్ క్లాస్ 

6.1

ప్యాకింగ్ గ్రూప్ 

III

ప్రమాదకర పదార్ధాల డేటా

503-74-2(ప్రమాదకర పదార్ధాల డేటా)

విషపూరితం

LD50 i.v. ఎలుకలలో: 1120±30 mg/kg (లేదా, రెట్లిండ్)

వివరణ

ఐసోవాలెరిక్ ఆమ్లం ఉంది ఒక లక్షణం అసహ్యకరమైన వాసన. ఇది చాలా చొచ్చుకుపోతుంది మరియు పుల్లని రుచితో నిరంతరాయంగా ఉంటుంది. ఐసోమిల్ యొక్క ఆక్సీకరణం ద్వారా సంశ్లేషణ చేయబడవచ్చు ఆల్కహాల్ లేదా ఐసోవాలెరిక్ ఆల్డిహైడ్.

రసాయన లక్షణాలు

ఐసోవాలెరిక్ ఆమ్లం ఉంది ఒక లక్షణం అంగీకరించని, రాపిడి, చీజ్ లాంటి వాసన. ఇది అత్యంత ఉంది చొచ్చుకొనిపోయే మరియు పుల్లని రుచితో స్థిరంగా ఉంటుంది. ఒకటి లేదా మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు ఐసోమర్లు లేదా n-పెంటానోయిక్ ఆమ్లం మరియు/లేదా 2- లేదా 3-మిథైల్ బ్యూటానోయిక్ ఆమ్లం. వినియోగం: వార్షికం: 1850.00 lb

రసాయన లక్షణాలు

రంగులేని స్పష్టమైన కొద్దిగా పసుపు ద్రవం

సంభవం

ముగ్గురిలో n-వాలెరిక్ ఆమ్లం యొక్క సాధ్యమైన ఐసోమర్‌లు, ఐసోవాలెరిక్ ఆమ్లం మాత్రమే విస్తృతమైనది సువాసనలో అప్లికేషన్; నిజానికి సీల్ మరియు డాల్ఫిన్ కొవ్వులో నివేదించబడింది; తదనంతరం వలేరియన్ నుండి వేరుచేయబడింది. అవసరమైన వాటిలో కూడా కనుగొనబడినట్లు నివేదించబడింది సైప్రస్ నూనెలు, సిట్రోనెల్లా, లారెల్ ఆకులు, కాజేపుట్, సింబోపోగాన్ జావనెన్సిస్, హాప్స్, పెర్సియా పబ్సెన్స్, జెరేనియం, అమెరికన్ పిప్పరమెంటు, స్పియర్‌మింట్, రోజ్మేరీ, లెమన్‌గ్రాస్, యూకలిప్టస్ గోనియోకలిక్స్ మరియు ఇతర spp., పొగాకు, మొనార్డ ఫిస్టులోస్, థైమస్ మాస్టిచినా, ఆర్టెమిసియా ఫ్రిజిడా, మరియు లావెండర్‌లో ఉండవచ్చు; నివేదించారు పెటిట్‌గ్రెయిన్ నిమ్మకాయలోని భాగాలలో. అనేక ఆహారాలలో కూడా ఉన్నట్లు నివేదించబడింది యాపిల్, ఎండు ద్రాక్ష, జామ, ద్రాక్ష, బొప్పాయి, పీచు, పైనాపిల్, కోరిందకాయ, స్ట్రాబెర్రీ, బంగాళాదుంప, బెల్ పెప్పర్, వెనిగర్, రొట్టెలు, అనేక చీజ్లు, చేపలు, చికెన్, గొర్రె, హాప్ ఆయిల్, బీర్, కాగ్నాక్, విస్కీలు, పళ్లరసం, షెర్రీ, ద్రాక్ష వైన్స్, రమ్, కోకో, టీ, కాఫీ, తేనె, సోయాబీన్, పాషన్ ఫ్రూట్, పుట్టగొడుగులు, మార్జోరం, ప్లం, బ్రాందీ, స్టార్‌ఫ్రూట్, ట్రాస్సీ, బియ్యం, జాక్‌ఫ్రూట్, సాకే, సుకియాకి, బుక్వీట్, మొక్కజొన్న నూనె, జీడిపప్పు, మాల్ట్, వోర్ట్, బోర్బన్ వనిల్లా, రొయ్యలు, మస్సెల్స్, చెరిమోయా, కేప్ గూస్బెర్రీ మరియు చైనీస్ క్విన్సు ఫ్రూయ్

ఉపయోగాలు

ఐసోవాలెరిక్ ఆమ్లం నాన్ ఆల్కహాలిక్ పానీయాలలో మరియు లో సువాసన పదార్ధంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది ఐస్ క్రీం, మిఠాయి, కాల్చిన వస్తువులు మరియు చీజ్ వంటి ఆహారాలు సువాసనగా ఉంటాయి పరిమళ ద్రవ్యాలలో పదార్ధం, మరియు తయారీలో రసాయన ఇంటర్మీడియట్ మత్తుమందులు మరియు ఇతర ఔషధ ఉత్పత్తులు. ఇది ఒక సంగ్రహణగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది పెట్రోలియం హైడ్రోకార్బన్‌ల నుండి మెర్‌కాప్టాన్‌లు, వినైల్ స్టెబిలైజర్ మరియు ఒక ప్లాస్టిసైజర్లు మరియు సింథటిక్ కందెనల తయారీలో ఇంటర్మీడియట్.

ఉపయోగాలు

రుచులలో, పరిమళ ద్రవ్యాలు, మత్తుమందుల తయారీ.