సహజ గామా డోడెకాలక్టోన్, ఆప్టికల్ యాక్టివ్ కొవ్వు, పీచీ, కొంతవరకు ముస్కీ వాసన మరియు బట్టీ, పీచ్ లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది
ఉత్పత్తి పేరు: సహజ గామా డోడెకాలక్టోన్, ఆప్టికల్ యాక్టివ్ |
|
CAS: |
2305-05-7 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
ఐనెక్స్: |
218-971-6 |
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
సౌందర్య సాధనాలు; ఆహార సంకలితం |
మోల్ ఫైల్: |
2305-05-7.మోల్ |
|
ద్రవీభవన స్థానం |
17-18 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
మరుగు స్థానము |
130-132 ° C1.5 mm Hg (వెలిగిస్తారు.) |
సాంద్రత |
25 ° C వద్ద 0.936 గ్రా / ఎంఎల్ (వెలిగిస్తారు.) |
ఫెమా |
2400 | గామా-డోడెకాలాక్టోన్ |
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.452 (వెలిగిస్తారు.) |
Fp |
> 230 ° F. |
నిర్దిష్ట ఆకర్షణ |
0.94 |
JECFA సంఖ్య |
235 |
BRN |
126680 |
విపత్తు సంకేతాలు |
జి |
ప్రమాద ప్రకటనలు |
36/37/38 |
భద్రతా ప్రకటనలు |
26-36 |
WGK జర్మనీ |
2 |
RTECS |
LU3600000 |
విపత్తు గమనిక |
చికాకు |
HS కోడ్ |
29322090 |
రసాయన లక్షణాలు |
γ- డోడెకాలక్టోన్ కొవ్వు, పీచీ, కొంతవరకు ముస్కీ వాసన మరియు బట్టీ, పీచు లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది |
సంభవించిన |
నేరేడు పండు, వండిన పంది మాంసం, పాల ఉత్పత్తులు, పీచు, బిల్బెర్రీ, గువా ఫ్రూట్, బొప్పాయి, పైనాపిల్, ఫ్రెష్ బ్లాక్బెర్రీ, స్ట్రాబెర్రీ, సెలెరీ ఆకులు మరియు కాండాలు, సెలెరీ రూట్, బ్లూ చీజ్, చెడ్డార్ జున్ను, స్విస్ జున్ను, మాంసాలు, బీర్, రమ్, ముష్ గదులు, ప్లం బ్రాందీ, క్విన్స్, చెర్విల్, నరంజిల్లా పండు మరియు ఇతర సహజ వనరులు |