ఉత్పత్తి పేరు: |
సహజ ఇథైల్పైరువాట్ |
CAS: |
617-35-6 |
MF: |
C5H8O3 |
MW: |
116.12 |
ఐనెక్స్: |
210-511-2 |
మోల్ ఫైల్: |
617-35-6.మోల్ |
|
ద్రవీభవన స్థానం |
-58. C. |
మరుగు స్థానము |
144 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
సాంద్రత |
1.0 ° g / mL వద్ద 25 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
ఫెమా |
2457 | ETHYL PYRUVATE |
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.404 (వెలిగిస్తారు.) |
Fp |
114. F. |
నిల్వ తాత్కాలిక. |
0-6. C. |
ద్రావణీయత |
10 గ్రా / ఎల్ |
రూపం |
ద్రవ |
రంగు |
లేత పసుపు క్లియర్ |
నీటి ద్రావణీయత |
నీరు, ఇథనాల్ మరియు ఈథర్తో తప్పు. |
JECFA సంఖ్య |
938 |
మెర్క్ |
14,8021 |
BRN |
1071466 |
InChIKey |
XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N |
CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్ |
617-35-6 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
ప్రొపనోయిక్ ఆమ్లం, 2-ఆక్సో-, ఇథైల్ ఈస్టర్ (617-35-6) |
EPA సబ్స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
ప్రొపనోయిక్ ఆమ్లం, 2-ఆక్సో-, ఇథైల్ ఈస్టర్ (617-35-6) |
విపత్తు సంకేతాలు |
జి, ఎఫ్ |
ప్రమాద ప్రకటనలు |
10 |
భద్రతా ప్రకటనలు |
16 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK జర్మనీ |
3 |
విపత్తు గమనిక |
మండే / చికాకు |
TSCA |
అవును |
హజార్డ్ క్లాస్ |
3 |
ప్యాకింగ్ గ్రూప్ |
III |
HS కోడ్ |
29183000 |
విషపూరితం |
LD50 మౌఖికంగా రాబిట్:> 2000 mg / kg LD50 చర్మ ఎలుక> 2000 mg / kg |
రసాయన లక్షణాలు |
స్పష్టమైన లేత పసుపు |
రసాయన లక్షణాలు |
ఇథైల్ పైరువాట్లో నివాసయోగ్యమైన, కారామెల్ వాసన ఉంటుంది. |
సంభవించిన |
పర్మేసన్ జున్ను, కాగ్నాక్, ద్రాక్ష వైన్లు, కోకో మరియు పుట్టగొడుగులలో కనుగొనబడినట్లు నివేదించబడింది. |
ఉపయోగాలు |
తీవ్రమైన మెదడు గాయానికి వ్యతిరేకంగా ఇథైల్ పైరువాట్ (ఇపి) న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాలను ప్రదర్శించింది. |
ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి |
60 పిపిఎమ్ వద్ద టేస్ట్చ్రాక్టిరిస్టిక్స్: ఫలవంతమైన అంతరిక్ష స్వల్పభేదంతో తీపి, రమ్ లాంటిది. |