|
ఉత్పత్తి పేరు: |
సహజ ఇథైల్ పైరువాట్ |
|
CAS: |
617-35-6 |
|
MF: |
C5H8O3 |
|
MW: |
116.12 |
|
EINECS: |
210-511-2 |
|
మోల్ ఫైల్: |
617-35-6.mol |
|
|
|
|
ద్రవీభవన స్థానం |
-58 °C |
|
మరిగే స్థానం |
144 °C(లిట్.) |
|
సాంద్రత |
1.045 g/mL వద్ద 25 °C(లిట్.) |
|
ఫెమా |
2457 | ఇథైల్ పైరువేట్ |
|
వక్రీభవన సూచిక |
n20/D 1.404(లి.) |
|
Fp |
114 °F |
|
నిల్వ ఉష్ణోగ్రత. |
0-6°C |
|
ద్రావణీయత |
10గ్రా/లీ |
|
రూపం |
లిక్విడ్ |
|
రంగు |
స్పష్టమైన లేత పసుపు |
|
నీటి ద్రావణీయత |
నీటితో కలపడం, ఇథనాల్ మరియు ఈథర్. |
|
JECFA నంబర్ |
938 |
|
మెర్క్ |
14,8021 |
|
BRN |
1071466 |
|
InChIKey |
XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS డేటాబేస్ సూచన |
617-35-6(CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
|
NIST కెమిస్ట్రీ సూచన |
ప్రొపనోయిక్ ఆమ్లం, 2-ఆక్సో-, ఇథైల్ ఈస్టర్(617-35-6) |
|
EPA సబ్స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
ప్రొపనోయిక్ ఆమ్లం, 2-ఆక్సో-, ఇథైల్ ఈస్టర్ (617-35-6) |
|
ప్రమాద సంకేతాలు |
జి, ఎఫ్ |
|
ప్రమాద ప్రకటనలు |
10 |
|
భద్రతా ప్రకటనలు |
16 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK జర్మనీ |
3 |
|
ప్రమాద గమనిక |
లేపే / చికాకు |
|
TSCA |
అవును |
|
హజార్డ్ క్లాస్ |
3 |
|
ప్యాకింగ్ గ్రూప్ |
III |
|
HS కోడ్ |
29183000 |
|
విషపూరితం |
LD50 నోటి ద్వారా కుందేలు: > 2000 mg/kg LD50 చర్మపు ఎలుక > 2000 mg/kg |
|
రసాయన లక్షణాలు |
స్పష్టమైన లేత పసుపు ద్రవ |
|
రసాయన లక్షణాలు |
ఇథైల్ పైరువేట్ a కలిగి ఉంటుంది కూరగాయల, పంచదార పాకం వాసన. |
|
సంభవం |
లో కనుగొనబడినట్లు నివేదించబడింది పర్మేసన్ చీజ్, కాగ్నాక్, ద్రాక్ష వైన్లు, కోకో మరియు పుట్టగొడుగులు. |
|
ఉపయోగాలు |
ఇథైల్ పైరువేట్ (EP) ద్వారా తీవ్రమైన మెదడు గాయానికి వ్యతిరేకంగా న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాలను ప్రదర్శించింది దాని శోథ నిరోధక చర్య. |
|
రుచి థ్రెషోల్డ్ విలువలు |
రుచి 60 ppm వద్ద లక్షణాలు: తీపి, రమ్ లాగా ఫల సంబంధమైన స్వల్పభేదాన్ని కలిగి ఉంటుంది. |