|
ఉత్పత్తి పేరు: |
సహజ 3-మిథైల్వాలెరిక్ ఆమ్లం |
|
CAS: |
105-43-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
ఐనెక్స్: |
203-297-7 |
|
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
సేంద్రీయ బిల్డింగ్ బ్లాక్స్; బిల్డింగ్ బ్లాక్స్; సి 6; కార్బొనిల్ కాంపౌండ్స్; కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లాలు; కెమికల్ సింథసిస్ |
|
మోల్ ఫైల్: |
105-43-1.మోల్ |
|
|
|
|
ద్రవీభవన స్థానం |
-41. C. |
|
మరుగు స్థానము |
196-198 ° C (వెలిగిస్తారు.) |
|
సాంద్రత |
25 ° C వద్ద 0.93 గ్రా / ఎంఎల్ (వెలిగిస్తారు.) |
|
ఫెమా |
3437 | 3-మిథైల్పెంటనోయిక్ ఆమ్లం |
|
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.416 (వెలిగిస్తారు.) |
|
Fp |
185 ° F. |
|
నిల్వ తాత్కాలిక. |
+ 30 below C కంటే తక్కువ నిల్వ చేయండి. |
|
pka |
pK1: 4.766 (25 ° C) |
|
నిర్దిష్ట ఆకర్షణ |
0.930 |
|
నీటి ద్రావణీయత |
కరగని |
|
JECFA సంఖ్య |
262 |
|
BRN |
1720696 |
|
InChIKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్ |
105-43-1 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
|
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
పెంటనోయిక్ ఆమ్లం, 3-మిథైల్- (105-43-1) |
|
EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
పెంటనోయిక్ ఆమ్లం, 3-మిథైల్- (105-43-1) |
|
విపత్తు సంకేతాలు |
C |
|
ప్రమాద ప్రకటనలు |
34 |
|
భద్రతా ప్రకటనలు |
26-36 / 37 / 39-45 |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
|
WGK జర్మనీ |
3 |
|
ఎఫ్ |
13 |
|
విపత్తు గమనిక |
తినివేయు |
|
TSCA |
T |
|
హజార్డ్ క్లాస్ |
8 |
|
ప్యాకింగ్ గ్రూప్ |
II |
|
HS కోడ్ |
29159080 |
|
వివరణ |
నేచురల్ 3-మిథైల్వాలెరిక్ ఆమ్లం పుల్లని, గుల్మకాండ, కొద్దిగా ఆకుపచ్చ వాసన కలిగి ఉంటుంది. |
|
రసాయన లక్షణాలు |
స్పష్టమైన రంగులేని పసుపు ద్రవ |
|
సంభవించిన |
పొగాకు ఆకులు (డి-ఫారం), కాల్చిన బంగాళాదుంప, పర్మేసన్, ప్రోవోలోన్ ఆండ్రోమనో చీజ్, మేక మరియు గొర్రె జున్ను, గొర్రె కొవ్వు, రమ్, కోకో, బ్లాక్ టీ మరియు చెంపెడాక్ (ఆర్థోకార్పస్ పాలిఫెమా) నుండి నూనె దొరికినట్లు నివేదించబడింది. |
|
తయారీ |
సెకండ్-బ్యూటైల్-మలోనిక్ ఆమ్లం యొక్క డైథైలేస్టర్ నుండి. |
|
అరోమా ప్రవేశ విలువలు |
గుర్తింపు: 46 నుండి 280 పిపిబి |
|
ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి |
30 పిపిఎమ్ వద్ద రుచిచరత: పుల్లని, చీజీ, ఫల నోట్లతో తాజాది |
