2-మిథైల్ -2 పెంటెనోయిక్ ఆమ్లం పెద్ద పరిమాణంలో లభిస్తుంది

మిథైల్ -2 పెంటెనోయిక్ ఆమ్లం సెప్టెంబర్ చివరలో ఉత్పత్తికి తిరిగి వచ్చింది, మరియు పెద్ద సంఖ్యలో వస్తువులు స్థిరంగా సరఫరా చేయబడ్డాయి.

యొక్క సంశ్లేషణలో పురోగతి2-మిథైల్ -2 పెంటెనోయిక్ ఆమ్లంఒక సాధారణ రుచి, యొక్క రెండు స్టీరియో ఐసోమర్లు ఉన్నాయి2-మిథైల్ -2 పెంటెనోయిక్ ఆమ్లం, CIS (z) మరియు ట్రాన్స్ (E), మరియు వాటి భౌతిక లక్షణాలు వాటి CIS ట్రాన్స్ నిర్మాణాల కారణంగా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, CIS స్ట్రాబెర్రీ ఆమ్లం యొక్క మరిగే స్థానం 94-94.4 ° C / 1333pa, మరియు మరిగే స్థానం - 42 ° C; ట్రాన్స్ స్ట్రాబెర్రీ ఆమ్లం యొక్క మరిగే స్థానం 106.5 ° C / 1333 PA, మరియు షాక్ పాయింట్ 24.1 ° C。

కానీ సాధారణంగా, CIS మరియు ట్రాన్స్2-మిథైల్ -2 పెంటెనోయిక్ ఆమ్లంతాజా స్ట్రాబెర్రీ వాసన, తీపి పండ్ల రుచి, మంచి స్థిరత్వం మరియు ఆహార రుచుల విస్తరణలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. అందువల్ల, స్ట్రాబెర్రీ ఆమ్లం యొక్క సంశ్లేషణ పరిశోధకుల గొప్ప ఆసక్తిని రేకెత్తించింది