సహజ డయాసిటైల్సాధారణంగా డయాసిటైల్‌ను సూచిస్తుంది. డయాసిటైల్ అనేది C4H6O2 యొక్క పరమాణు సూత్రంతో కూడిన కర్బన సమ్మేళనం. ఇది బలమైన వాసనతో లేత పసుపు నుండి పసుపు-ఆకుపచ్చ ద్రవం. ఇది నీరు, ఇథనాల్ మరియు ఈథర్లలో కరుగుతుంది. ఇది ఫుడ్ ఫ్లేవర్ క్యారియర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆల్డిహైడ్ మరియు కీటోన్ డిటర్మినేషన్ పద్ధతి (OT-7) పద్ధతి ప్రకారం ఒకటి (హైడ్రాక్సిలామైన్ పద్ధతి) నిర్ధారణ. తీసుకున్న నమూనా మొత్తం 500 mg. గణనలో సమానమైన కారకం (e) 21.52, ఇది GT-10-4లో నాన్-పోలార్ కాలమ్‌తో నిర్ణయించబడాలి.
యొక్క ఉపయోగాలు
సహజ డయాసిటీఎల్:
1.ఇది క్రీమ్ ఫ్లేవర్ తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు పైరజైన్ రుచుల ఉత్పత్తికి ప్రధాన ముడి పదార్థం; GB 2760-96 ఇది తినదగిన రుచులను ఉపయోగించడానికి తాత్కాలికంగా అనుమతించబడుతుందని నిర్దేశిస్తుంది. ప్రధానంగా క్రీమ్, చీజ్ పులియబెట్టిన రుచి మరియు కాఫీ వంటి రుచులను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
2.ఇది వెన్న, వనస్పతి, డ్రై కూల్ మరియు మిఠాయిలకు సువాసన కలిగించే ఏజెంట్; జెలటిన్ గట్టిపడే మరియు ఫోటోగ్రాఫిక్ బైండర్‌గా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
3.ఇది ప్రధానంగా ఆహార రుచుల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది క్రీమ్ రుచుల యొక్క ప్రధాన రుచి. ఇది పాలు, చీజ్ మరియు ఇతర రుచులలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. బెర్రీలు, పంచదార పాకం, చాక్లెట్, కాఫీ, చెర్రీస్, వనిల్లా బీన్స్, తేనె, కోకో, ఫ్రూటీ, వైన్, పొగ, రమ్, గింజలు, బాదం, అల్లం మొదలైనవి. ఇది సౌందర్య సాధనాల కోసం తాజా పండ్ల సువాసన యొక్క ట్రేస్ మొత్తంలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. లేదా కొత్త రుచులు. సేంద్రీయ సంశ్లేషణలో ద్రావకం మరియు మధ్యస్థంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
