|
ఉత్పత్తి పేరు: |
సహజ వెల్లుల్లి నూనె |
|
పర్యాయపదాలు: |
GARLIC, OILOFGARLIC; STEAM-DISTILLEDGARLICOIL; వెల్లుల్లి నూనె; ఎసెన్షియాయిల్స్, వెల్లుల్లి; వెల్లుల్లి నూనె, సహజ; వెల్లుల్లి నూనె మిశ్రమం; |
|
CAS: |
8000-78-0 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
ఐనెక్స్: |
616-782-7 |
|
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
|
|
మోల్ ఫైల్: |
మోల్ ఫైల్ |
|
|
|
|
సాంద్రత |
25 ° C వద్ద 1.083 గ్రా / ఎంఎల్ |
|
ఫెమా |
2503 | గార్లిక్ ఆయిల్ (ALLIUM SATIVUML.) |
|
వక్రీభవన సూచిక |
n20 / D 1.575 |
|
Fp |
118 ° F. |
|
EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
వెల్లుల్లి (8000-78-0) |
|
విపత్తు సంకేతాలు |
Xn |
|
ప్రమాద ప్రకటనలు |
10-22 |
|
భద్రతా ప్రకటనలు |
16-36 |
|
RIDADR |
UN 1993 3 / PG 3 |
|
WGK జర్మనీ |
3 |
|
RTECS |
ఎల్‌ఎక్స్ 3154800 |
|
భౌతిక లక్షణాలు |
బల్బుల నుండి పొందిన నూనె ఒక స్పష్టమైన, లేత-పసుపు నుండి ఎర్రటి-నారింజ ద్రవంగా ఉంటుంది. |
|
ఉపయోగాలు |
క్రియారహిత అనలాగ్ ఆఫ్జెనిస్టీన్. కినేస్ II కార్యాచరణను నిరోధించడం ద్వారా స్విస్ 3 టి 3 కణాలలో సెల్ చక్రం యొక్క జి 1 దశను బ్లాక్ చేస్తుంది. డైమెథైల్ సల్ఫాక్సైడ్లో కరుగుతుంది. |
|
ఉపయోగాలు |
ఆహారాలలో మసాలా మరియు సీజనింగ్ వలె. |
|
ముఖ్యమైన నూనె కూర్పు |
వెల్లుల్లి నూనె సల్ఫర్ కలిగిన సమ్మేళనాలతో కూడి ఉంటుంది (డయాల్డిసల్ఫైడ్, మిథైలాల్ట్రిసల్ఫైడ్, డయాల్ట్రిసల్ఫైడ్). నూనెలో అల్లైల్ ప్రొపైల్డిసల్ఫైడ్, అల్లైల్ డి- మరియు ట్రైసల్ఫైడ్ మరియు బహుశా కొన్ని అల్లైల్ టెట్రాసల్ఫైడ్, డివినైల్ సల్ఫైడ్, అల్లైల్ వినైల్ సల్ఫాక్సైడ్, అల్లిసిన్ మరియు ఇతర చిన్న భాగాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యమైన నూనె యొక్క లక్షణ వాసనకు మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగం నుండి విముక్తి పొందిన వాసనకు అల్లిసిన్ బాధ్యత వహిస్తుంది. . |
|
విపత్తు |
మధ్యస్తంగా విషపూరితమైన బైనింగ్ |
