సహజ గామా హెప్టాలక్టోన్

ఉత్పత్తి పేరు:

సహజ గామాహెప్టాలక్టోన్

పర్యాయపదాలు:

4-హైడ్రాక్సీహెప్టానోయిక్; 4-హైడ్రాక్సీహెప్టానోయికాసిడ్ లాక్టోన్; డైహైడ్రో -5-ప్రొపైల్ -2 (3 హెచ్) -ఫ్యూరానన్; గామా హెప్టలాటోన్; 4-హైడ్రాక్సీహెప్టానోయికాసిడ్లాక్టోన్; 5-ప్రొపైల్డిహైడ్రో -2 (3 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్;

CAS:

105-21-5

MF:

C7H12O2

MW:

128.17

ఐనెక్స్:

203-279-9

ఉత్పత్తి వర్గాలు:

సౌందర్య సాధనాలు; లాక్టోన్ రుచులు

మోల్ ఫైల్:

105-21-5.మోల్

మరుగు స్థానము

61-62 ° C2 mmHg (వెలిగిస్తారు.)

సాంద్రత

25 ° C వద్ద 0.999 గ్రా / ఎంఎల్ (వెలిగిస్తారు.)

ఫెమా

2539 | గామా-హెప్టాలక్టోన్

వక్రీభవన సూచిక

n20 / D 1.442 (వెలిగిస్తారు.)

Fp

> 230 ° F.

JECFA సంఖ్య

225

BRN

109569

CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్

105-21-5 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్

2 (3 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్, డైహైడ్రో -5-ప్రొపైల్- (105-21-5)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

2 (3 హెచ్) -ఫ్యూరానోన్, డైహైడ్రో -5-ప్రొపైల్- (105-21-5)

విపత్తు సంకేతాలు

జి

ప్రమాద ప్రకటనలు

38-36 / 38

భద్రతా ప్రకటనలు

36-37 / 39-26

WGK జర్మనీ

2

RTECS

LU3697000

HS కోడ్

29322090

రసాయన లక్షణాలు

He- హెప్టాలక్టోన్లో స్వీట్, కొబ్బరి లాంటి, కారామెల్ మరియు ఒక మాల్టీ, కారామెల్, తీపి వాసన మరియు హెర్బాసియోస్టేస్ట్ ఉన్నాయి.

రసాయన లక్షణాలు

రంగులేని టోపలే పసుపు ద్రవాన్ని క్లియర్ చేయండి

సంభవించిన

ఇన్గ్రీన్ టీ, ఆస్పరాగస్, బీర్, స్ట్రాబెర్రీ, పీచ్ మరియు గొడ్డు మాంసం ఉన్నట్లు నివేదించబడింది

ఉపయోగాలు

ఆహార సంకలితం.

అరోమా ప్రవేశ విలువలు

గుర్తింపు: 400 పిపిబి.

ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి

15 పిపిఎమ్ వద్ద రుచిచరత: తీపి, లాక్టోనిక్, క్రీము, కొబ్బరి మరియు కూమరిన్, పాల మరియు పొగాకు స్వల్పభేదాలతో.

విపత్తు

ఒక చర్మం చికాకు.