సహజ ఇథైల్ సిన్నమేట్

ఉత్పత్తి పేరు:

సహజ ఇథైల్సిన్నమేట్

CAS:

103-36-6

MF:

C11H12O2

MW:

176.21

ఐనెక్స్:

203-104-6

మోల్ ఫైల్:

103-36-6.మోల్

ద్రవీభవన స్థానం

6-8 ° C (వెలిగిస్తారు.)

మరుగు స్థానము

271 ° C (వెలిగిస్తారు.)

సాంద్రత

1.049 g / mL వద్ద 20 ° C (వెలిగిస్తారు.)

ఫెమా

2430 | ETHYL CINNAMATE

వక్రీభవన సూచిక

n20 / D 1.558 (వెలిగిస్తారు.)

Fp

> 230 ° F.

నిల్వ తాత్కాలిక.

రిఫ్రిజిరేటర్ (+ 4 ° C)

రూపం

ద్రవ

రంగు

రంగులేని టోపలే పసుపు క్లియర్ చేయండి

నీటి ద్రావణీయత

కరగని

మెర్క్

14,2299

JECFA సంఖ్య

659

BRN

1238804

స్థిరత్వం:

స్థిరంగా. బలమైన ఆక్సీకరణ ఏజెంట్లు, ఆమ్లాలు, స్థావరాలు, తగ్గించే ఏజెంట్లతో అననుకూలమైనది. మండే.

CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్

103-36-6 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్)

NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్

ట్రాన్స్-ఇథైల్ సిన్నమేట్ (103-36-6)

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

ఇథైల్సిన్నమేట్ (103-36-6)

ప్రమాద ప్రకటనలు

20-22

భద్రతా ప్రకటనలు

23-24 / 25

WGK జర్మనీ

1

RTECS

జిడి 9010000

TSCA

అవును

HS కోడ్

29163990

వివరణ

ఇథైల్ సిన్నమేట్ సిన్నమిక్ ఆమ్లం మరియు ఇథనాల్ యొక్క ఈస్టర్. ఇది దాల్చిన చెక్క యొక్క ముఖ్యమైన నూనెలో ఉంటుంది. స్వచ్ఛమైన ఇథైల్ సిన్నమేట్ "ఫల మరియు బాల్సమిక్ వాసన కలిగి ఉంటుంది, అంబర్ నోట్తో దాల్చినచెక్కను గుర్తుచేస్తుంది".
పి-మెథాక్సీ ఉత్పన్నం మోనో అమైన్ ఆక్సిడేస్ ఇన్హిబిటర్ అని నివేదించబడింది.

రసాయన లక్షణాలు

ఇథైల్ సిన్నమేట్ హసా స్వీట్ బాల్సామి తేనె-నోట్ వాసన.

రసాయన లక్షణాలు

రంగులేని ద్రవ

సంభవించిన

సాధారణంగా ట్రాన్స్-రూపంలో సంభవిస్తుంది; సిస్-రూపం కూడా ఉంది. ఓరియంటల్ స్టైరాక్స్‌లో, కాంపెరియా గాలాంగా నూనెలో మరియు హెడిచియం స్పైకాటం యొక్క రైజోమ్‌లలో కనుగొనబడినట్లు నివేదించబడింది. రసం, ఆపిల్ బ్రాందీ, క్విన్స్, ప్రిక్లీ పియర్, స్ట్రాబెర్రీ వైన్, బోర్బన్ వనిల్లా, సీ బక్థార్న్, దాల్చిన చెక్క ఆకు మరియు రూట్ బెరడు, లవంగం, బ్రాందీ, రమ్, షెర్రీ, ద్రాక్ష వైన్లు, కోకో, సోయాబీన్ మరియు ఇతర సహజ వనరులు.

ఉపయోగాలు

పెర్ఫ్యూమెరీ, ఫ్లేవరింగ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్స్.

అరోమా ప్రవేశ విలువలు

గుర్తింపు: 17 నుండి 40 పిపిబి

ప్రవేశ విలువలను రుచి చూడండి

20 పిపిఎమ్ వద్ద రుచిచర లక్షణాలు: బాల్సమిక్, బూడిద, ఫల, బెర్రీ, పంచ్, మసాలా, తీపి మరియు ఆకుపచ్చ.

భద్రతా ప్రొఫైల్

మధ్యస్తంగా విషపూరితమైన బైనింగ్. మండే ద్రవం. కుళ్ళిపోవడానికి వేడి చేసినప్పుడు అది యాక్రిడ్స్‌మోక్ మరియు చికాకు కలిగించే పొగలను విడుదల చేస్తుంది. ESTERS కూడా చూడండి