|
ఉత్పత్తి పేరు: |
మిథైల్ సైక్లోపెంటెనోలోన్ |
|
పర్యాయపదాలు: |
అత్యుత్తమ నాణ్యత గల మిథైల్సైక్లోపెంటెనోలోన్ 80-71-7 kf- వాంగ్ (వద్ద) kf-chem.com; RARECHEM AQ C5 0001; ఫెమా 2700; సైక్లోటెన్; మిథైల్ సైక్లోపెంటెనోలోన్; -సైక్లోపెంటెనాన్ -2-ఓఎల్; 2-హైడ్రాక్సీ -3-మిథైల్సైక్లోపెంట్ -2-ఎనోన్ |
|
CAS: |
80-71-7 |
|
MF: |
C6H8O2 |
|
MW: |
112.13 |
|
ఐనెక్స్: |
201-303-2 |
|
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
ఆల్కహాల్ రుచి; క్రిమి ఫేర్మోన్ |
|
మోల్ ఫైల్: |
80-71-7.మోల్ |
|
|
|
|
ద్రవీభవన స్థానం |
104-108. C. |
|
మరుగు స్థానము |
170.05 ° C (కఠినమైన) |
|
సాంద్రత |
1.0795 (కఠినమైన) |
|
ఫెమా |
2700 | మిథైల్సైక్లోపెంటెనోలోన్ |
|
వక్రీభవన సూచిక |
1.4532 (అంచనా) |
|
Fp |
100 ° C. |
|
నిల్వ తాత్కాలిక. |
+ 2 ° C నుండి + 8. C వద్ద నిల్వ చేయండి. |
|
pka |
9.21 ± 0.20 (icted హించబడింది) |
|
రూపం |
చక్కగా |
|
JECFA సంఖ్య |
418 |
|
CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్ |
80-71-7 (CAS డేటాబేస్ రిఫరెన్స్) |
|
NIST కెమిస్ట్రీ రిఫరెన్స్ |
2-సైక్లోపెంటెన్ -1 వన్, 2-హైడ్రాక్సీ -3-మిథైల్- (80-71-7) |
|
EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్ |
మాపులాక్టోన్ (80-71-7) |
|
విపత్తు సంకేతాలు |
జి |
|
ప్రమాద ప్రకటనలు |
36/37 / 38-43 |
|
భద్రతా ప్రకటనలు |
26-36 / 37-24 / 25-22 |
|
WGK జర్మనీ |
3 |
|
RTECS |
GY7298000 |
|
HS కోడ్ |
29144090 |
|
రసాయన లక్షణాలు |
ఆఫ్-వైట్ ఘన |
|
రసాయన లక్షణాలు |
బీచ్‌వుడ్ తారులో మిథైల్సైక్లోపెంటెనోలోన్ సంభవిస్తుంది మరియు కారామెల్ లాంటి (కాలిన చక్కెర) వాసన ఉంటుంది. ఇది ఆహారంలో రుచిగా గుర్తించబడింది. కాంపౌండ్ యొక్క స్ఫటికాలు సాధారణంగా 1 మోల్ నీటిని కలిగి ఉంటాయి. బీచ్‌వుడ్ తారు నుండి వేరుచేయడంతో పోల్చితే ఉత్పత్తి యొక్క సింథటిక్ మార్గాలు పరిమితం. 3-ఇథైల్ -2 హైడ్రాక్సీ -2 సైక్లోపెంటెన్ -1 వన్, సి 7 హెచ్ 10 ఓ 2, మిస్టర్ 126.16, 2-హైడ్రాక్సీ -3,4-డైమెథైల్ వంటి సైక్లోటిన్ యొక్క హోమోలాగ్స్ -2-సైక్లోపెంటెన్ -1 వన్, సి 7 హెచ్ 10 ఓ 2, మిస్టర్ 126.16, మరియు 2-హైడ్రాక్సీ -3,5-డైమెథైల్ -2 సైక్లోపెంటెన్ -1 వన్, సి 7 హెచ్ 10 ఓ 2, మిస్టర్ 126.16, కూడా రుచి పదార్థాలుగా ఉపయోగించబడతాయి మరియు ఇలాంటి కారామెల్ లాంటి ప్రోపెర్టీలను కలిగి ఉంటాయి . |
|
ఉపయోగాలు |
మిథైల్ సైక్లోపెంటెనోలోన్ ఒక రుచి కారకం, ఇది తెల్లటి ఏడుపు- టాలైన్ పౌడర్.ఇది పలుచబడినప్పుడు మాపుల్-లైకోరైస్ సుగంధాన్ని సూచించే నట్టి వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆల్కహాల్ మరియు ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్‌లో కరిగేది, చాలా స్థిర నూనెలలో కొద్దిగా కరిగేది మరియు నీటిలో తక్కువగా కరుగుతుంది. ఇది సంశ్లేషణ ద్వారా పొందబడుతుంది. ఇది ఆల్సోటెర్మ్డ్ 3-మిథైల్-సైక్లోపెంటనే-1,2-డయోన్. |
|
ముడి సరుకులు |
డైమెథైలామైన్ -> సైక్లోపెంటనోన్ -> 2-మెథైల్ఫురాన్ -> 2-మిథైల్ -2-సైక్లోపెంటెన్ -1-వన్ |
