అల్లం నూనె

ఉత్పత్తి పేరు:

అల్లం నూనె

పర్యాయపదాలు:

నూనెలు, అల్లం; ఫెమా 2522; జింజర్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్; జింజర్ ఆయిల్; ఆయిల్, జింజర్; టాప్‌నోట్ జింజర్ ఆయిల్; గిల్‌బెరెలిన్స్ఏ 4 టెక్నికల్; జింగిబర్ ఆఫీషియల్ (జింజర్) రూట్ ఆయిల్

CAS:

8007-08-7

MF:

MW:

0

ఐనెక్స్:

ఉత్పత్తి వర్గాలు:

జీవి రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచండి; అక్షర జాబితాలు; ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు; రుచులు మరియు సుగంధాలు; G-H; ముఖ్యమైన నూనె

మోల్ ఫైల్:

మోల్ ఫైల్

ఆల్ఫా

కోణీయ భ్రమణం: -28 నుండి -47 °

మరుగు స్థానము

254 ° C (వెలిగిస్తారు.)

సాంద్రత

0.8 ° g / mL వద్ద 25 ° C (వెలిగిస్తారు.)

ఫెమా

2522 | జింజర్ ఆయిల్

వక్రీభవన సూచిక

n20 / D 1.49 (వెలిగిస్తారు.)

Fp

150 ° F.

ఆప్టికల్ కార్యాచరణ

[Î ±] 20 / డి 39 °, చక్కగా

EPA సబ్‌స్టాన్స్ రిజిస్ట్రీ సిస్టమ్

నూనెలు, అల్లం (8007-08-7)

WGK జర్మనీ

2

RTECS

LY9480000

రసాయన లక్షణాలు

అల్లం మొక్క జింగిబర్ అఫిసినల్ రోస్కో (జింగిబెరేసి) నుండి అల్లం నూనె ఆంజింజర్ ఒలియోరెసిన్ ఉత్పత్తి అవుతుంది.
అల్లం నూనె ఎండిన, గ్రౌండ్ రైజోమ్‌ల స్టీమ్‌డిస్టిలేషన్ ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇది అల్లం యొక్క సుగంధ, నిరంతర వాసనతో లేత పసుపు నుండి పసుపు ద్రవంగా ఉంటుంది, కాని సాధారణంగా అల్లంతో ముడిపడి ఉంటుంది. సిట్రస్ నోట్ ఆఫ్జింజర్ ఆయిల్ సిట్రాల్ ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది.
d2525 0.871- 0.882; n20D 1.4880- 1.4940; ± D 20D? 45 ° నుండి? 28 °; సాపోనిఫికేషన్ సంఖ్య: గరిష్టంగా 20; ఇథనాల్‌లో కరిగే, పరిష్కారాలు సాధారణంగా గందరగోళంగా ఉంటాయి.
చమురు యొక్క ప్రధాన భాగాలు β-sesquiphellandrene మరియు జింగిబెరేన్.

రసాయన లక్షణాలు

ఎండిన, గ్రౌండ్ రైజోమ్‌ల స్టీమ్‌డిస్టిలేషన్ ద్వారా పొందవచ్చు దిగుబడి సుమారు 0 25 నుండి 1.2% వరకు ఉంటుంది. నూనెలో వెచ్చని, కారంగా, సుగంధ వాసన ఉంటుంది; చమురు గాలికి గురికావడం ద్వారా మందంగా ఉంటుంది మరియు చమురు ఇతర ఉత్పన్నాల యొక్క తీవ్రతను కలిగి ఉండదు.

భౌతిక లక్షణాలు

అల్లం నూనె పసుపు నుండి పసుపు ద్రవంగా ఉంటుంది. ఇది చాలా ఎఫ్ఎక్స్డ్ నూనెలలో మరియు మినరలోయిల్‌లో కరిగేది, ఇది సాధారణంగా కల్లోలంతో, ఆల్కహాల్‌లో కరుగుతుంది, అయితే ఇది కరగని ఇంగ్లిజరిన్ మరియు ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్.

ఉపయోగాలు

ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో రుచి.

ముఖ్యమైన నూనె కూర్పు

ప్రధాన భాగాలు సెస్క్విటెర్పెనెస్, ఫర్నేసిన్, మిథైల్హెప్టెనోన్, సినోల్, బోర్నియోల్, జెరానియోలాండ్ లినూల్.

భద్రతా ప్రొఫైల్

మధ్యస్తంగా విషపూరితమైన బైనింగ్ మరియు ఇంట్రాపెరిటోనియల్ మార్గాలు. ఒక చర్మం చికాకు. మ్యుటేషన్ డేటాపోర్ట్ చేయబడింది. కుళ్ళిపోవడానికి వేడిచేసినప్పుడు అది తీవ్రమైన పొగ మరియు చికాకు కలిగించే పొగలను విడుదల చేస్తుంది.

ముడి సరుకులు

Etanol -> GINGER