|
ఉత్పత్తి పేరు: |
కూలర్ 517 |
|
పర్యాయపదాలు: |
కూలర్ 5 (WS-5); WS-5; గ్లైసిన్, N - [[(1R, 2S, 5R) -5-మిథైల్ -2- (1-మిథైల్థైల్) సైక్లోహెక్సిల్] కార్బొనిల్] -, ఇథైల్ ఈస్టర్; N - [( ఇథాక్సికార్బొనిల్) మిథైల్) -పి-మెథేన్ -3-కార్బాక్సమైడ్ |
|
CAS: |
68489-14-5 |
|
MF: |
C15H27NO3 |
|
MW: |
269.37978 |
|
ఐనెక్స్: |
|
|
ఉత్పత్తి వర్గాలు: |
|
|
మోల్ ఫైల్: |
68489-14-5.మోల్ |
|
|
|
|
మరుగు స్థానము |
390.9 ± 11.0 ° C (icted హించబడింది) |
|
సాంద్రత |
0.991 ± 0.06 గ్రా / సెం 3 (icted హించబడింది) |
|
ఫెమా |
4309 | N - [(ETHOXYCARBONYL) METHYL) -p-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE |
|
pka |
14.40 ± 0.60 (icted హించబడింది) |
|
JECFA సంఖ్య |
1776 |
|
రసాయన లక్షణాలు |
కూలర్ 5 (WS-5) వాసన లేని తెల్లని ఘన, mp 81 ° C, bp0.27 kPa 151 ° C, బలమైన శీతలీకరణ లక్షణాలతో. ఇది నోటి సంరక్షణ మరియు మిఠాయి ఫ్లేవర్లలో ఉపయోగించబడుతుంది. |
|
రసాయన లక్షణాలు |
తెలుపు స్ఫటికాలు ఆర్పౌడర్; చల్లని మెంతోల్ వాసన |
|
అరోమా ప్రవేశ విలువలు |
మధ్యస్థ బలం వాసన |
|
వాణిజ్య పేరు |
విన్సెన్స్ WS-5 (రెనెసెంజ్) |
